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“Chaleureux accueil”

Le Pommier Restaurant
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Classé n° 9 sur 99 Restaurants à Bayeux
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 30 $US - 41 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Cuisine locale, Romantique
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Description : Isabelle et Thierry Lhuillery les propriétaires sont très attachés à la région qui affiche beaucoup de spécialités. Leur cuisine est originale et typique. Les propriétaires connaissent bien les producteurs locaux, avec lesquels ils travaillent depuis de nombreuses années. Les produits sont préparés dans le respect de leur saveur originale, seulement des épices et des herbes fraîches sont ajoutés afin d'en faire ressortir les meilleures saveurs. Prenez plaisir à manger des fruits de mer de la côte ; Essayez nos poissons de la Manche, ou une tranche de foie gras de canard parfumé au parfum de pomme. Ne manquez pas notre bœuf de Normandie et magret de canard ou notre poisson délicat habillé avec une sauce crème légère. Vous ne pouvez poursuivre votre repas, sans avoir goûté nos fromages locaux tels que : Camembert, Pont l’Eveque, Livarot ou Neufchatel. Et enfin pour mettre une fin agréable pour ce repas parfait essayer un de nombreux desserts et particulièrement ceux aux pommes en chaud-froid... Enfin ce sera notre plaisir de vous aider à choisir dans notre carte un vin ou un cidre le plus approprié.
Avis publié : 29 août 2013

Le repas fut un régal et accueil chaleureux fut apprécier pour notre petit bichon. Un service sans reproche et une jolie table ronde nous a permis de profiter de ce dîner en compagnie de nos amis malgré une table un peu bruyante, à nos côtés , mais un anniversaire ne se fête pas dans le silence. Ils ont eu toute notre compréhension.

Merci Alain D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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151155 avis sur 912

Avis publié : 2 août 2013

Très bonne expérience. Le cadre est chaleureux et agréable. Le service est correct. Au niveau nourriture, nous avons pris le menu "saveurs normande" à 32 € et on ne l'a pas regretté. C'était frais, inventif et surtout très bon. Adresse à recommander.

Merci Jean-Auguste
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Avis publié : 29 juillet 2013

J'en avais gardé un bon souvenir lors de mon premier passage. Une devanture agréable dans une rue calme à 50 mètres de la célébre cathédrale de Bayeux. Manger dehors par 27 degrés à 20 h reste assez rare en Normandie. Hélas la nourriture ne fût pas à la hauteur malgré notre choix du menu découverte( 24.25 euros sans fromage) et menu normand ( à 32.25 sans fromage également). Un flan de moule banal, un lapin sauce wasabi quelconque nappé d une sauce blanche insipide avec quelques pommes de terre. Au dessert pomme au four pas assez cuite et boule de glace. Dommage les intitulés des plats sont attirants mais le résultat pas à la hauteur. Visiblement les touristes anglais qui dinaient à coté de nous n'étaient pas plus convaincus...

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci Hervé G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 3 juin 2013

Habitués des "Bonnes Tables Françaises", nous avons été très déçu de ce restaurant dont nous avons suivi les recommandations.
Cadre agréable et reposant. Accueil souriant. Service incompétent sur la description des plats, des fromages et le choix des vins. Présentation des plats : correcte sans plus.
Qualité plus que moyenne par rapport au prix et à ce que l'on croit attendre de ce genre de restaurant.
Direction et organisation : très négative, surtout s'il y a problème.
L' entrée, une sorte de grosse pâte à choux aux 3 fromages normand fondus (pris photo) fut impossible à découper (pâte bien trop cuite).
Après plusieurs minutes d'attente on me ramène un couteau à steak ? idem ! Ayant rappelé 2 serveuses et le maître d'hôtel j'ai dû attendre plus de 10 mn sans qu'aucun ne se manifeste. J'ai élevé la voix pour qu'enfin le maître d'hôtel refasse apparition. Reparti en cuisine il revint enfin reprendre mon entrée et la remplaça par une identique mais mangeable. Il s'excusa ensuite plusieurs fois au cours du repas et nous fit grâce des apéritifs. Il trouva comme excuse qu'il avait une grande table auparavant et que mon plat était resté trop longtemps au four ! Difficile à croire car les fromages étaient fondus à souhait. La pâte à choux, elle, n'était certainement pas fraîche.
Maître Restaurateur nous en doutons fortement quand on voit ce genre de problème et la qualité des produits. Citation qui lui sied : L’habit ne fait pas le moine !
Le reste : plat principal, de la viande servi avec un accompagnement très ordinaire, des frites (voir les photos des visiteurs) et celui du poisson peu goûteux, dessert pas appétissant (sorte d’aumônière aux pommes, ratatiné = non fraîche), les vins ne furent pas à la hauteur ! Note générale : sans plus ... à éviter !
Il s'agit d'un restaurant classique (il ne faut pas attendre d'être surpris), très touristique et non gastronomique (seulement 1 couvert au guide vert).

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
6  Merci Pierre_danseur62
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
lepommier, Propriétaire de Le Pommier Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 10 juin 2013

Je vous remercie pour le temps que vous prenez pour ces quelques remarques sur votre passage dans notre établissement. Ce sont vos remarques et suggestions qui nous permettent de toujours améliorer la qualité de notre prestation.
Lors de votre passage au mois d’avril, vous m’aviez indiqué votre mécontentement, je vous avais donné quelques réponses, échangé votre assiette qui ne convenait pas, et dédommagé sur votre facture totale, mais vous désirez que nous en parlions sur internet en ce mois de juin, et pourquoi pas !
Comme indiqué sur nos publications et notre carte, le restaurant dispose du titre « Maître Restaurateur », discerné par arrêté Préfectoral après avoir été contrôle et audité par un cabinet indépendant. Cela signifie que nous cuisinons des produits bruts dans nos cuisines et que nous ne nous contentons pas de réchauffer des produits achetés déjà préparé à l’avance comme cela est le cas dans de nombreux établissements.
Nous sommes donc des artisans restaurateurs. Notre établissement est de taille moyenne, il n’y a pas de Maître d’Hôtel comme dans les »grandes maisons françaises », c’est moi-même, le propriétaire des lieux qui autant que possible accueille les clients et prend leurs commandes, je suis assisté par mon épouse et une assistante (en repos lors de votre passage).
Nos recettes sont des recettes exclusives et spécifiques à notre établissement ; en ce qui concerne la « Fondue aux fromages normands et au lard » dont vous nous indiquez qu’elle était « immangeable » (la 1ère servie), il ne s’agit pas de « grosse pâte à choux » mais de pain fait maison, il ne faut donc pas s’attendre à avoir une consistance autre que celle du pain. C’est une recette que nous proposons depuis plusieurs années et qui en général plait beaucoup, d’autant plus qu’elle est servie avec une petite salade.
C’est une recette simple, mais totalement artisanale et faite maison, comme nos autres plats. Nos viandes sont, soit accompagnées de pommes de terre campagnardes, d’écrasée de vitelotte ou de frites « maisons », ainsi que de 2 ou 3 autres légumes cuisinés par nous-même.
Pour les desserts, vous avez choisi notre croustillant aux pommes avec son caramel de cidre et sa glace vanille de Madagascar, c’est aussi un dessert « maison » qui fait en général l’unanimité de nos clients.
Notre carte des vins propose un ensemble de vins de producteurs de nos régions de France (Loire, Beaujolais, Alsace, Bordeaux, Provence, etc…) au total une trentaine de références. Nous prenons toujours soins de faire goûter le vin au client avant de le servir, et le cas échéant, il est donc toujours possible de modifier son choix. En général, chacun y trouve son bonheur.
Je suis désolé que quelques problèmes de qualité survenus en début de repas ne vous aient pas permis d’apprécier notre établissement à sa juste valeur. J’espère que votre séjour en Normandie vous aura été malgré tout profitable.

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis publié : 3 mai 2013

Un très bon établissement à Bayeux : une carte raffinée , une cuisine de grande qualité et un service charmant et souriant

Merci David P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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