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“Sans reproche”
Avis sur Le Margaux - FERMÉ

Le Margaux
Catégorie de prix : 22 $US - 53 $US
Cuisines : Delicatessen, Française, Moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Le restaurant le Margaux, situé à côté de l'hippodrome de Deauville et de la villa Strassburger, vous accueil dans une ambiance cosy et chaleureuse. Le Chef Vincent Vidal, vous propose tous les deux mois une carte de saison avec des produits locaux sélectionnés avec soins. Doué par sa créativité et son savoir faire, il compose une cuisine propre à son image et à celle du restaurant. Rigoureux il peaufine les moindres détails pour satisfaire la clientèle.
Creil
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Sans reproche”
Avis écrit le 31 juillet 2014

Un accueil super sympa un chef jeune mais franchement exceptionnel très touchant cuisine parfaite. Je vous le recommande.
Merci à l'équipe

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Nonoche55
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alain P, Gérant de Le Margaux, a répondu à cet avis, 4 août 2014
Le Margaux vous remercie pour cet avis qui nous motive à persévérer dans ce sens...
Une bonne cuisine, un bon accueil...nous sommes ravis d'avoir contribué à vous faire passer un bon moment :)
A bientôt..
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC

105 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    54
    26
    12
    6
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Incohérent”
Avis écrit le 27 juillet 2014

Un jeune chef en devenir. Des plats originaux et une volonté de recherche presque totalement maitrisée, qui donne un bon espoir pour la suite !
Mais pourquoi avoir choisi de s'installer ici ? Un cadre qui mérite un bon coup de neuf (et de propre et de raffinement), un service lamentable, un serveur digne d'une grande chaine de restauration rapide - quoi que, l'amabilité en moins.
Le décalage entre une cuisine prometteuse et un cadre médiocre. Dommage, le chef mérite mieux

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci Margaux I
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alain P, Gérant de Le Margaux, a répondu à cet avis, 4 août 2014
Le "Margaux" vous remercie d'avoir prit le temps d'adresser un avis aux internautes.
Nous sommes contents d'avoir pu vous satisfaire "côté cuisine"...

Mais pourquoi avoir choisi de s'installer ici ? Tel est votre question...
Contrairement à vous, notre chef et la plupart de nos clients trouvent notre restaurant atypique, très cosy, différent des brasseries du centre ville, même si nous sommes les premiers à vouloir encore et encore améliorer certaines choses qui le méritent certainement...mais si vous m'en donnez les moyens je ferai le restaurant de mes rêves...mais peut-être que cela ne vous conviendrait pas non plus...mais nous restons attentifs à cette critique que nous jugeons positive.
Par contre, pour le "service lamentable"... nous sommes vigilants à cette remarque... mais je suis garant de sa gentillesse et son amabilité connaissant cette personne depuis une trentaine d'année...
merci encore d'avoir prit le temps d'écrire ce message
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Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Un vrai régal!”
Avis écrit le 24 juillet 2014

Cuisine réellement bluffante! Un grand coup de chapeau au chef. De l'amuse bouche au dessert tout était délicieux. Le tout pour une formule dîner à 32 euros, rapport qualité/prix qui vaut vraiment la peine de s'y arrêter. Le financier à la pistache en dessert est une pure merveille. Et le petit plus un accueil très sympathique. Je recommande vivement cet excellent restaurant.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Solennzara
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alain P, Gérant de Le Margaux, a répondu à cet avis, 28 juillet 2014
Bonjour,
L'équipe du "Margaux" vous remercie pour votre message toujours très encourageant !
Cela nous motive à persévérer dans cet esprit de "qualité-prix" très raisonnable pour le plaisir de nos clients. Très heureux de vous avoir satisfait et c'est vrai que notre jeune chef est bluffant ;)
A bientôt peut-être...!?
Alain
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Nice, France
Auteur de niveau
186 avis
148 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 170 votes utiles
“Table de qualité”
Avis écrit le 17 juillet 2014

Nous sommes venus après avoir lu les commentaires tripadvisor. Très bon menu avec des produits frais , bien cuisinés et une excellent rapport qualité Gagne a être connu bravo au jeune chef, n ayant pas connu le restaurant auparavant je ne sais si le changement c est maintenant mais en tous cas restez comme vous êtes pour notre plaisir

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci thisafr
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alain P, Gérant de Le Margaux, a répondu à cet avis, 21 juillet 2014
Bonjour,
Le Margaux vous remercie d'avoir prit le temps de laisser un avis et de vous avoir satisfait dans la qualité de nos prestations.
Au plaisir de se revoir...
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
2 avis
“Le changement ... C'est maintenant !”
Avis écrit le 2 juillet 2014

À défaut de notre président , ici la promesse est tenue !
Une cuisine jeune et creative , un plaisir pour les papilles et pour les yeux !
Un véritable bijou à deauville.
Adresse à recommander

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Fourchet
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alain P, Gérant de Le Margaux, a répondu à cet avis, 4 juillet 2014
Merci cher militant !
Apparemment notre programme vous a plu et nous sommes ravis d'avoir tenu nos promesses...
Votre avis nous incite à persévérer dans notre ligne de conduite afin de satisfaire au mieux notre clientèle et rester haut "dans les sondages" :))
A très bientôt et encore merci d'avoir prit le temps de laisser un avis
Alain et toute l'équipe du Margaux
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