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“"DELICIEUX"” 5 5 étoiles
Avis sur Le Spinnaker

Le Spinnaker
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Classé n° 1 sur 112 Restaurants à Deauville
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 33 $US - 67 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Grandes occasions, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Dîner, Déjeuner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Stationnement dans la rue, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Loin des modes et des sentiers battus, dans un cadre moderne, epure et elegant, ou se conjuguent l'art de la table et les saveurs, Frederic Lesieur saura vous offrir une cuisine riche en voyage, avec des saveurs d'Asie , d'Italie et de Mediterranee. Sa cuisine gastronomique navigue sur les contrastes chaud-froid, sucre-sale croustillant-moelleux...Avec toujours a l'horizon des saveurs, des odeurs de la couleur... Le Spinnaker vous invite a un beau voyage.
Clermont, France
Auteur de niveau
46 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“"DELICIEUX"”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2011

Nous arrivons vers 20h30 sans réservation et l'on nous dit que c'est complet mais qu'il y a une table réservée pour 5 personnes à 21h45... et que l'on peut s'y installer jusqu'à cette heure là. On enlève 2 couverts et nous y voilà. Le cadre du rez-de-chaussée (pas vu l'étage) est moderne et on a vue sur les cuisines et sur le chef qui y officie. On se précipite pour prendre notre commande (3 apéritifs (2 Pommeau et 1 martini) servis dans de magnifiques verres avec cuillères de saumon et verrines de pétoncles/ belle présentation, puis 1 foie gras légèrement vanillé mais pas sucré (à tomber) avec toasts chauds, et petite brioche maison, 1 gelée de tourteau (incroyable) et 6 huitres aux perles de hareng avec gelée de citron vert), pour suivre : 1 carré d'agneau (3 côtes) et 2 pavés de cabillaud avec petits accras maison, le tout arrosé d'un Bourgueil carafé et d'une bouteille d'eau plate, suivi d'un baba au rhum - total : 225 €. Le Chef Pâtissier nous attendait à la sortie pour nous offrir un petit sac avec des douceurs maison à damner un saint. Néanmoins, pour l'anecdote, juste avant le dessert, on vient nous dire que les personnes qui avaient réservé cette table pour 21h45 avaient téléphoné pour.... annuler et que de ce fait on avait le temps de prendre un dessert..... (arrêtez de nous prendre pour des naïfs... ça me fait encore rire, allez ne soyons pas méchants... bénéfice du doute !!!)

Visité en août 2011
Utile ?
2 Merci Philtal
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Frederic L, Propriétaire de Le Spinnaker, a répondu à cet avis, 2 juin 2014
Madame, Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de faire part de votre sentiment aux internautes concernant votre diner dans notre restaurant.

Je suis ravi que ce diner ait été savoureux, et nos prestations à la hauteur de vos attentes tant gustative que dans le service.


Notre équipe est très attentive et sensible à ces retours qui nous encouragent à persévérer dans notre travail de chaque jour et ainsi permettre à nos clients de vivre des moments de bonheur et détente parmi nous.

Au plaisir de vous revoir prochainement parmi nous et de régaler vos papilles.


Mr Flahaut Fréderic Lesieur
Directeur de Salle Chef de Cuisine/ Propriétaire
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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649 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    383
    191
    46
    19
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“tres decevent”
2 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2011

accueil tres sympathique chaleureux etc...
le chef patissier vient vous reciter la carte des desserts...
mais entre les deux....
la carte en promet beaucoup... l'assiette est tres decevante.
qualite des produits approximative
cuisson tres approximative
accompagnement chiche
dommage !

  • Visité en juillet 2011
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci opphil
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Frederic L, Propriétaire de Le Spinnaker, a répondu à cet avis, 30 janvier 2015
Madame, Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de faire part de votre sentiment aux internautes concernant votre diner dans notre restaurant.

Je suis ravi que ce diner ait été savoureux, et nos prestations à la hauteur de vos attentes tant gustative que dans le service.


Notre équipe est très attentive et sensible à ces retours qui nous encouragent à persévérer dans notre travail de chaque jour et ainsi permettre à nos clients de vivre des moments de bonheur et détente parmi nous.

Au plaisir de vous revoir prochainement parmi nous et de régaler vos papilles.


Mr Flahaut Fréderic Lesieur
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Auteur de niveau
6 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Très bonne adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2011

Idéal pour vous faire plaisir ! Un peu cher mais pas de déception

    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Juju78000
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Frederic L, Propriétaire de Le Spinnaker, a répondu à cet avis, 2 juin 2014
Madame, Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de faire part de votre sentiment aux internautes concernant votre diner dans notre restaurant.

Je suis ravi que ce diner ait été savoureux, et nos prestations à la hauteur de vos attentes tant gustative que dans le service.


Notre équipe est très attentive et sensible à ces retours qui nous encouragent à persévérer dans notre travail de chaque jour et ainsi permettre à nos clients de vivre des moments de bonheur et détente parmi nous.

Au plaisir de vous revoir prochainement parmi nous et de régaler vos papilles.


Mr Flahaut Fréderic Lesieur
Directeur de Salle Chef de Cuisine/ Propriétaire
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Mondeville
Auteur de niveau
22 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Excellent”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 juin 2011

Une des meilleures tables de Deauville ! Cuisine raffinée ... Pleine de saveur ...excellente présentation des plats ! Il faut y aller !!!

    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci soph55
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Frederic L, Propriétaire de Le Spinnaker, a répondu à cet avis, 2 juin 2014
Madame, Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de faire part de votre sentiment aux internautes concernant votre diner dans notre restaurant.

Je suis ravi que ce diner ait été savoureux, et nos prestations à la hauteur de vos attentes tant gustative que dans le service.


Notre équipe est très attentive et sensible à ces retours qui nous encouragent à persévérer dans notre travail de chaque jour et ainsi permettre à nos clients de vivre des moments de bonheur et détente parmi nous.

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Mr Flahaut Fréderic Lesieur
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ferrieres en bray
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“plus la meme chose...”
3 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2011

Nous etions venus en voyage à Deauville il ya 8 ans et nous avions adoré le Spinaker, voulant renouer avec nos souvenirs passés, nous sommes retourné là bas, mais tout a bien changé, pas seulement la cuisine, mais aussi l'ambiance.
les serveurs semblaient malheureux d'etre là et la cuisine, leur menu a 55€ n'est pas vraiment un voyage gastronomique, seul le patissier a su nous faire vibrer.
c'etait pourtant un beau restaurant, dommage

  • Visité en juin 2011
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci pierrot76220
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Frederic L, Propriétaire de Le Spinnaker, a répondu à cet avis, 30 janvier 2015
Madame, Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de faire part de votre sentiment aux internautes concernant votre diner dans notre restaurant.

Je suis ravi que ce diner ait été savoureux, et nos prestations à la hauteur de vos attentes tant gustative que dans le service.


Notre équipe est très attentive et sensible à ces retours qui nous encouragent à persévérer dans notre travail de chaque jour et ainsi permettre à nos clients de vivre des moments de bonheur et détente parmi nous.

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