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“Un bon moment en famille...”
Avis sur La Salamandre Angers - FERMÉ

La Salamandre Angers
Catégorie de prix : 34 $US - 49 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Le restaurant La Salamandre a le plaisir de vous accueillir dans sa salle François 1er au charme néogothique. Venez déguster notre cuisine pleine de saveurs avec des produits frais et de saison Notre équipe est à votre écoute et met tout en oeuvre pour faire de votre repas un moment unique!
Avis publié : 18 mai 2014

Quelle joie de découvrir ce restaurant à l'hôtel d'Anjou, cuisine gastro avec un premier menu à 29€ qui représente un excellent rapport qualité/prix. Choisir la cuisse de canard qui est formidable. Produits frais, très bien cuisinés avec goût et raffinement. Un véritable délice, assiettes copieuses.Ambiance feutrée dans un cadre très agréable qui laisse entrevoir une maison sérieuse et bien tenue.
Une bonne adresse en plein coeur d'Angers avant d'aller flâner sur les bords de Loire....

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Philippe G
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Avis (235)
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172176 avis sur 235

Avis publié : 28 avril 2014 par mobile

Ce restaurant est bon, produits frais et bon accueil. Carte variée et alléchante. Idéal pour un repas en amoureux !

Merci Barbara T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
patricep536, Propriétaire de La Salamandre Angers, a répondu à cet avisA répondu 13 mai 2014

Bonjour Chère Cliente,

Nous vous remercions pour votre appréciation. Nous avons à cœur de faire plaisir à nos convives et nous aurions beaucoup de plaisir à vous accueillir prochainement.
Toute une équipe à votre service..

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis publié : 8 avril 2014

que du bonheur. enfin un bon restaurant en coeur de ville. service présent, mais pas pesant. et que dire de la cuisine; menus a partir de 29 euros jusqu'a 69. on a envie de gouter a tout. les produits sont frais et de saison. j'en ai encore l'eau a la bouche. un régale, j'ai hate de retourner dans ce haut lieu de la gastronomie.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci thierry m
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 7 avril 2014

repas en famille pour un anniversaire. réservation effectuée à l'avance pour un repas unique. repas dans un salon individuel, bien pour fêter l'événement. Attention particulière pour l'anniversaire. Modification du menu acceptée pour une personne.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci atelier29260
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Avis publié : 30 mars 2014

C’est l’archétype des très bons restaurants français qui se jouent des modes et des effets d’annonces. Une cuisine collée à son terroir mais aussi à son histoire (culinaires, j’entends).
Ici, on devine l’établissement hôtelier qui a eu ses heures de légende et de gloire dans le microcosme gastronomique Angevin.
Grâce à un excellent chef de cuisine et à une direction visionnaire…On a dit : On ne change rien ! On continue à plaire !
C’était parfait avant et c’est sûr que cela restera parfait à présent et demain.
Et bien, je puis vous assurer que de mon point de vue, lors de mon repas/séjour, ce fut parfait à tous points de vue. L’hôtel est excellent.
Cuisine « ensorcelante » !…Bourgeoise à souhait, authentique, généreuse, délicieuse, savoureuse…Dans une assiette très chaude, vous avez deux sortes de cuissons, des sauces, des arômes, plusieurs textures, des saveurs, des légumes frais….Et ce goût persistant de « Belle Cuisine ».
Pour moi, une toute petite amélioration dans le management de la salle de restaurant est à envisager. Laissez les petits gestes maladroits de certaine très jeunes serveurs…(ça a du charme !)
Je suis persuadé que nous ne sommes qu’à quelques encablures de l’étoile Michelin…

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci 295hindi
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