Je viens souvent en week end chez des amis à la Rochelle et je viens toujours manger au moins une fois a Label Fabrique. Tous les plats sont délicieux et tout est fait maison. En plus, la carte change tous les mois, ce qui permet de goûter a chaque fois de nouveaux plats (a ma dernière visite, j'ai goûté le suprême de poulet farci au reblochon, c'était top!) Les desserts sont vraiment extras aussi ( je recommande les choux vanille et caramel beurre salé ou le fondant au chocolat )

Le resto est vraiment agréable et la déco très jolie. Les patrons, un jeune couple de restaurateurs sont vraiment sympathiques.

A tester absolument!!

Tout, accueil service, plats. Un couple de passionnés en cuisine et au service. Loin des "usines à bouffe" du port, à conseiller à tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Un lieu unique à découvrir absolument !

Carte bien fournie, surtout les entrées et plats.
Burgers délicieux et originaux (pain fait par un boulanger)
Carte des vins large (France et étranger. Irouleguy et tursan)
Vous pouvez y aller sans inquiétude

C'est la 3ème fois que nous y allons et c'est un vrai plaisir à chaque fois ! Nous y sommes allé ce midi pour fêter nos 5 ans avec mon compagnon et nous avons dégustés des mets fabuleux :
En entrée un cupcake au magret avec sa mousse aux tomates confites... : un délice, mon ami a ensuite pris les travers de porc caramélisés avec des pommes de terres grenailles : il s'est régalé, travers de porc tendre et moelleus, sauce parfaite... pour ma part j'ai continué sur un cabillaud sauce vierge exquis accompagné de cannelloni au Ricotta et aux herbes : délicieux... Et pour finir un café gourmand avec un panel des desserts qui compose leur carte (car les assiettes étant généreuses, plus de place pour un dessert seul..) : blanc mangé, crumble de pommes chaud, brownies, sablés... et tout celà accompagné d'un petit vin blanc basque : un pur moment de bonheur... donc allez y et vite !! lol !!

Conseillé par un habitant de la rochelle à qui nous avions demandé un restaurant "pas piège à touriste", nous avons atterri au Label Fabrique. Ambiance très tranquille belle carte des vins a des prix très correct et dans l'assiette, un régal pour les papilles...
Bref, je recommande chaudement.