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“Excellent diner” 4 5 étoiles
Avis sur Hue Cocotte

Hue Cocotte
9 Place Ramus, 13100, Aix-en-Provence, France
+33 9 83 27 02 93
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Classé n° 38 sur 699 Restaurants à Aix-en-Provence
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 23 $US - 44 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Pour la famille
Options : Ouvert tard, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Description : Sur la petite place ramus en plein coeur du centre ville historique d’Aix en Provence,venez découvrir notre cuisine maison et généreuse servie dans les magnifiques cocottes en fonte staub. En couple, en groupe ou en famille, julien et arnaud vous reçoivent comme a la maison dans leur restaurant.. Le saviez-vous ? Les pores de la cocotte en fonte permettent de développer l’arôme des aliments qui mijotent. Allons vérifier l’info, à Aix-en-Provence, au restaurant de cocottes, Hue Cocotte ! C’est sur la petite place Ramus, dans une rue piétonne, au cœur du centre-ville historique d’Aix-en-Provence, que vous découvrirez le restaurant Hue Cocotte. Vous prendrez place dans un cadre à la fois moderne et classique. Aux beaux jours, vous pourrez savourer votre repas en terrasse. Ici, tous les plats sont servis dans des cocottes en fonte. Les doux parfums de la cuisine française du Chef restent ainsi enfermés jusqu’à l’arrivée sur la table. Soulevez le couvercle… et profitez !
Guilherand Granges, France
Auteur de niveau
69 avis
44 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Excellent diner”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2013

J'ai amené 3 clients Américains pour leur faire déguster la cuisine française.
Le diner fut parfait et mes clients ont découvert et adore ce qui a été propose.
Gentillesse du patron qui est capable de faire une présentation de la carte en excellent anglais.
Je recommande

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Scott S
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337 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    126
    146
    48
    13
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Russe en 1er
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Français en 1er
Bonnieux, France
Auteur de niveau
11 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Cuisine et accueil agréable. A faire !”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2013 par mobile

Dans un cadre assez simple, l'accueil est chaleureux. Les cocottes sont bien expliquées. Le conseil sur le vin est impeccable. Côté goût j'ai été ravi par ma cocotte, ma fille également (cocotte adaptée à son âge/appétit), ma femme un peu moins(bon mais manquait un peu d'assaisonnement à son goût). D'où une note de 4 sur 5 mais on frôle le 5. On reviendra c'est certain.

Utile ?
Merci Papacharlietango
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Antibes, France
Auteur de niveau
37 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Restaurant gastronomique a petit prix”
5 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2013

Ce restaurant est formidable. Nous y sommes allés plusieurs fois, et c'est toujours délicieux. Les plats sont d'une très grande qualité, et la quantité suit aussi.
Le service est génial également, le serveur est le patron du restaurant, et il connait sa carte par cœur, on sent qu'il aime sa cuisine.
Tout est fait avec des produits frais et locaux, c'est pourquoi la carte change régulièrement, en fonction des saisons. Les vins sont locaux également, et choisis avec soin par le chef.
Ce restaurant est parfait en tous points de vue, même le prix qui est très raisonnable pour la qualité.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Betty M
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Montesson, France
2 avis
“Cocottes bien mitonnees”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2013

Bonne variété de cocottes servies sur des ardoises comme assiettes.
C'est dans une bonne ambiance village et décontractée.
Menu du midi autour de 15€

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Manuel R
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Blagnac, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Ne passez pas votre chemin”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2013

Très bon petit restaurant qui vous fera découvrir de bons produits frais bien cuisinés.
Que ce soit les raviolles ou le tian ces 2 entrées sont vraiment très bonnes. Leur spécialité Hue cocotte ( Dos de cabillaud) est à prendre sans hésitation , la cuisson du poisson était parfaite. La carte extérieure du restaurant devrait être plus en évidence pour valoriser le restaurant. Les desserts mériteraient une petite amélioration pour être à la hauteur des plats.
Nous vous conseillons vivement de venir découvrir ce restaurant qui vous réserve un très bon accueil et fait tout pour satisfaire le client.

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci totochantal2
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