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“Très bonne soirée ”

Le Formal - Caves Henri IV
Classé n° 10 sur 833 Restaurants à Aix-en-Provence
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 0 $US - 73 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
10 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Très bonne soirée ”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 11 juillet 2014 par mobile

Nous avons passé un repas au Formal en famille pour fêter la réussite du bac de notre fils. Le service était rapide et attentionné, les plats étaient succulents et originaux. Le tarif est bien sûr assez élevé mais justifié par la qualité et la quantité proposées. Nous y retournerons sans hésiter. N'oubliez pas de réserver, le restaurant était complet quand nous sommes arrivés.

Utile ?
1 Merci Emmanuel W
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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732 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    466
    175
    56
    21
    14
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Eyguières, France
Auteur de niveau
77 avis
75 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 votes utiles
“Nous avons aimé”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 10 juillet 2014

L'accueil du Chef, la qualité du service, la subtilité des goûts, le décor des assiettes, la qualité des plats composés avec des produits de saison. Le tout pour un prix très raisonnable.
Découvrez, vous serez agréablement surpris !

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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Merci Nice5058
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Paris
Auteur de niveau
30 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“bonne table et service efficace”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 10 juillet 2014

Un cadre joliment décoré et qui n'est pas étouffant mêm s'il s'agit d'une cave.
Le service est très professionnel et dans un excellent tempo: attente très raisonnable entre les plats.
La cuisine est à la hauteur, avec des recettes savoureuses et des portions suffisantes.
Juste une remarque: la présentation des plats est inutilement sophistiquée à l'extrême.
très bonne table...surtout pour Aix!

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci maestroli
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
39 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
“bon et original”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 23 juin 2014

Parfait
Le chef adore créer des assiettes, ça se voit et ça se sent.. c'est beau et bon.
je ne suis pas d'accord avec les avis défavorables sur la qualité de l'accueil ou de l'hotesse. Si vous êtes agréable, elle l'est aussi et tout va très bien.

Visité en avril 2014
Utile ?
1 Merci Maud L
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aubagne
Auteur de niveau
18 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“très bon rapport qualité prix”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 23 juin 2014

Bon établissement avec un excellent rapport qualité prix.
Nous avions prix le menu "Decouverte 7 étapes " , menu assez équilibré avec de bons produits bien travaillés et un visuel très agréable.
Le restaurant était complet comme toujours mais le service est efficace et rapide.
Un petit bémol quand même car la salle voutée est très agréable mais il y a un effet de résonance qui la rend un peu bruyante.
Jean Luc Le Formal nous a fait part de sa passion pour les produits qu'il travaille avec cette recherche d'ingrédients asiatiques qui surprennent agréablement les papilles.

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci mimijoli83
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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