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“Havre de paix”

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La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois
N° 1 sur 16 Hôtels à Grasse
Attestation d'Excellence
Avis publié : 10 août 2014 par mobile

Nous avons séjourné quelques nuits dans la partie récente de cette belle bastide
Très bel environnement avec des oliviers magnifiques
Aucun bruit si ce n'est celui des cigales et des feuilles mortes qui tombent
Très chaleureux accueil
Nous avons dîné au restaurant gastronomique Jacques Chibois ou nous avons passé une très belle soirée
Une mention spéciale pour le sommelier du vendredi soir, qui nous a fait découvrir des beaux vins avec toute sa passion qu'il a partagé avec nous et que nous partageons avec lui

Bel endroit ou nous espérons pouvoir retourner dans l'avenir

Séjour en : août 2014, a voyagé en couple
2  Merci Denise H
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 29 septembre 2014

Chère Madame,

Nous sommes ravis de vous avoir accueilli et que votre séjour parmi nous vous ait été aussi agréable. Nous espérons bien entendu pouvoir vous recevoir de nouveau très prochainement à La Bastide Saint Antoine.

Avec tous nos remerciements.
Meilleures salutations,

Julia Frangoulis
Responsable Relations Clients

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Écrire un avisAvis (348)
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143149 avis sur 348

Avis publié : 7 juillet 2014

Dès l'arrivée sur la magnifique terrasse, aux tables bien dressées, disposées en L autour de la belle bastide illuminée par un énorme bougainvillée violet, le charme opère. On se dit, que nous allons passer un moment d'exception. Dans le menu à 66 euros, nous choisissons le mitonné de homard, risotto aux cèpes sauce champagne, plat divinement bon et servi généreusement. Pour le plat, nous choisissons des plats différents, foie de veau, noix de veau, cochon ibérique, tous délicieux, à la cuisson juste et servis avec des accompagnements aux saveurs raffinées. Un seul bémol, la portion de pageot, qui aurait convenu à un enfant, mais pas à un adulte à la carrure de rugbyman. Si bien, que mon beau frère, s'est vengé sur le pain et l'huile d'olive à disposition. En dessert, l'île flottante basilic, framboises, est une merveille, mais aussi le soufflé aux fraises.
En conclusion, cet établissement, mériterait beaucoup mieux qu'une simple étoile, surtout quand on le compare à un autre restaurant du secteur pareillement étoilé. Il reste pour nous, une référence, mais évidemment, il a un coût.

  • Séjour en : juillet 2014, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
3  Merci Marie France D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 29 septembre 2014

Chère Madame,

Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que votre expérience à La Bastide Saint Antoine ait été à la hauteur de vos attentes. Nous vous invitons, lors de votre prochaine visite, à faire part au Maître d'Hôtel de votre remarque concernant la taille du pageot servi, afin qu'il puisse faire adapter la taille du plat par notre Chef, Jacques Chibois. Nous sommes très heureux que l'huile d'olive ait été au goût de Monsieur votre beau-frère car elle est fabriquée artisanalement à partir des olives récoltées sur les restanques de nos établissement.

Nous espérons vous recevoir de nouveau très prochainement à La Bastide Saint Antoine.
Avec nos meilleures salutations,

Julia Frangoulis,
Responsable Relations Clients

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Avis publié : 22 juin 2014

Nous avons avec nos amis (table de 8 personnes) diner au restaurant de la Bastide Saint Antoine pour leur soirée truffe de cet hiver.
Je précise que nous dinons dans ce restaurant deux fois par an lors de leurs soirées spéciales.
Nous avons cette fois dernière été déçus par notre repas.
Certes le cadre reste très beau, le service irréprochable, le sommelier d'une très grande et rare compétence.
Les produits étaient comme d'habitude de qualité.
Le seul bémol réside dans les cuissons qui n'étaient pas maitrisées pour le canard (trop cuit) et la volaille (plat de remplacement pour un ami allergique).
C'est dommage à ce prix là.
Nous espérons que cela n'est qu'un accident d'un soir et nous recommandons tout de même ce restaurant.

  • Séjour en : février 2014, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
2  Merci fredo06
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 29 septembre 2014

Cher Monsieur,

Nous vous remercions pour avoir partagé votre expérience à La Bastide Saint Antoine et pour avoir choisi notre établissement pour votre soirée avec vos amis.

Transmettre son amour pour la cuisine et les bons produits est la priorité de notre Chef , Jacques Chibois, et nous sommes désolés que notre menu Truffes n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vos remarques ont été transmises à notre Chef qui espère vous recevoir de nouveau très prochainement au sein de notre établissement pour vous faire découvrir un nouveau menu.

Avec nos meilleures salutations,

Julia Frangoulis
Responsable Relations Clients

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Avis publié : 13 juin 2014 par mobile

Un relais et château exceptionnel
le cadre ,luxe et raffinemment la décoration tons gris et blancs, comble du bon goût a la française ;dès l entrée je suis comblée tant le lieu est a la hauteur de sa renommée; la cuisine exquise originale produits frais tout y était excellent des entrées aux fois gras fromages et desserts.le maitre d hôtel jeune charmant , attentionné professionnel passionné par son métier et nous faisant partager ses connaissances et explications des mets choisis.Une jeune fille au service charmante et attentionnée également.j ai eu a diverses fois dans des restaurants de trés grandes renommée et étoilées et plusieurs fourchettes( on ne doit pas employer le terme "étoiles" propos du patron d un trés grand restaurant a la bastille de Grenoble dont la réputation n est en aucun cas le reflet de la réalité et dont il me répondait a mes critiques négatives me remettant a ma place en m expliquant que les étoiles étaient attribuées aux restaurants uniquement).Donc dans plusieurs restaurants de haute gastronomie le service exécuté par des jeunes n étaient absolument pas dignes de leur réputation mais là enfin la PERFECTION
MERCI ET BRAVO MONSIEUR CHIBOIS
pour votre excellence et je redescendrais de mes montagnes enneigées pour revenir déjeuner et profiter de vôtre merveileuse cuisine,.bastide et jardin.
Elisabeth D . P

Séjour en : juin 2014, a voyagé en couple
3  Merci eliza_debbie
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LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 29 septembre 2014

Chère Madame,

Nous vous remercions pour cet aimable commentaire et sommes ravis que votre expérience à La Bastide Saint Antoine ait été à la hauteur de vos espérances.

Nous espérons vous recevoir de nouveau très prochainement dans notre établissement.
Avec nos meilleures salutations,

Julia Frangoulis
Responsable Relations Clients

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Avis publié : 12 mai 2014

qualité des produits, raffinement et originalité des saveurs, excellence du service...un déjeuner inoubliable dans un décor enchanteur....La Bastide Saint-Antoine vaut beaucoup plus qu 'une étoile du guide Michelin !

  • Séjour en : mai 2014, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Propreté
    • Service
2  Merci Philippe C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 30 mai 2014

Cher Monsieur,

Un grand merci je transmets vos compliments à toute l'équipe!

Bien cordialement

Julia Frangoulis
Responsable Clientèle

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Avis publié : 12 mai 2014

hôtel qui a beaucoup de charme, très paisible !!! un accueil très chaleureux !!
nous avons passé un Week End de 2 nuits dans cet hôtel, et nous avons été sous le charme de cet endroit. Nous nous sommes très bien reposé car c'est vraiment très calme. Notre chambre était très charmante, très spacieuse et agréable, nous avions des petites friandises dans notre chambre, la literie est très confortable. Les petits déjeuners très copieux, nous avions tous ce que l'on voulait, des oeufs de toutes façon de cuisson, des viennoiserie suculantes, des confitures faites maison extras, des jus de fruits frais fais maison excellent, le dîner un pure bonheur !!! très raffiné, des cuissons et assaisonnements parfaits !!! que dire de plus à part que c'était tout simplement parfait et que du bonheur !!!!!!!!!

  • Séjour en : mai 2014, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Dams G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 30 mai 2014

Chère Madame, Cher Monsieur,

Nous sommes heureux d'apprendre que votre week-end s'est bien déroulé et que vous avez passé un moment calme et reposant dans notre belle Bastide Provençale!

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une prochaine fois parmi nous,

Bien cordialement.

Julia Frangoulis
Responsable Clientèle

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Avis publié : 5 avril 2014

La bastide est située dans un parc magnifique bien entretenu. Nous avons déjeuné dehors sur la terrasse : le paradis ! Nous avons apprécié le menu à base de truffes : velouté aux champignons, colinot sur un lit de céleri, râble de lapin avec purée de pommes de terre aux truffes... Tout était parfait : belle présentation, cuisson maîtrisée pour chacun des plats. Le personnel est aux petits soins et attentifs : on ne manque jamais de rien. Nous n'avions pas envie que ce moment magique s'arrête et nous souhaitons y revenir. Mérite une deuxième étoile.

  • Séjour en : avril 2014, a voyagé en couple
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci Bellasocca
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
LaBastideStAntoine, Responsable relations clients de La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois, a répondu à cet avisA répondu 30 mai 2014

Chère Madame, cher Monsieur,

Nous vous remercions pour votre retour et sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié l'atmosphère de lieux et la cuisine de Monsieur Chibois.

Dans l'attente du plaisir de vous recevoir une prochaine fois à la Bastide Saint Antoine,

Bien cordialement.

Julia Frangoulis
Responsable Clientèle

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Informations supplémentaires concernant La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois

Adresse: 48 Avenue Henri Dunant, 06130, Grasse, France
Location : France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Côte d'Azur > Grasse
Services :
Bar/lounge Centre d'affaires avec accès Internet Centre de remise en forme/Salle de sport Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Suites Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 1 sur 16 Hôtels à Grasse
Catégorie de prix : 198€ - 494€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 5 étoile(s) — La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois 5*
Nombre de chambres: 16
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
Opio, Peymeinade, Saint Vallier... Ces noms évoquent des petits villages pittoresques de la région grassoise mais aussi le nom des neuf Chambres, des quatre Junior Suites, des deux Suites et de notre Appartement. Toutes ont un style chaleureux et une élégance raffinée, et vous pourrez choisir entre une décoration provençale élégante ou une ambiance plus contemporaine. Les chambres dans notre partie provençale révèlent un aspect du charme régional: bois peints de couleurs différentes, meubles authentiques, dessus de lits en boutis, sols en terre cuite du XVIII ème , terrasses, cheminées, salles de bain spacieuses avec baignoires et douches massantes, un équipement TV/HI-FI haut de gamme, ainsi que l’agencement des plus grands palaces. Nous vous proposons également la partie contemporaine de notre établissement (1 Chambre Deluxe, 1 Suite, 2 Suites Prestige et 1 App artement), qui arbore une décoration plus épurée et moderne tout en gardant l’esprit chaleureux et authentique de La Bastide. Nos Chambres sont équipées d’un coffre fort, d’un minibar, et disposent d’un écran LCD et d’une connexion Internet Wifi. Certaines d’entre elles possèdent leur propre jacuzzi privé sur terrasse, d’autres possèdent une Cheminée. Ces chambres ont été créées dans une extension de la Bastide autour d’une place rappelant les places typiques de villages provençaux ayant pour centre une fontaine. Cette maison met aussi à disposition de sa clientèle, une salle de fitness. ... plus   moins 
Options de réservation :
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Alias :
Bastide Saint Antoine
La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois Hotel Grasse
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Chibois Grasse
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