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“Formule parfaite” 5 sur 5 bulles
Avis sur La Pergola

La Pergola
Classé n° 23 sur 80 Restaurants à Mougins
Catégorie de prix : 52 $US - 159 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Terrasse, Parking, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Paris, France
Auteur de niveau
47 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Formule parfaite”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 6 janvier 2014

La formule tout compris est parfaite, l'accueil chaleureux. Dommage d'y être venus en hiver et de ne pas avoir pu profiter de la terrasse. J'y reviendrai.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Sylvie S
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
giuseppe-cosmai, Directeur général de La Pergola, a répondu à cet avis, 9 janvier 2014
Merci beaucoup

et bonne année

Giuseppe COSMAI
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159 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    88
    37
    25
    7
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
cannes
Auteur de niveau
65 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
“Décevant”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 28 décembre 2013

Menu du 24 décembre à 155 € décevant. Coupes de Champagne à 23 € l'une, le début du repas est bon mais sans surprise. Le personnel est aux petits soin. Mais quand la viande, la viande est dure alors nous la faisons retourner. Pendant ce temps, chaque table l'une après l'autre renvoie aussi sa viande. Certains ont eu du poisson à la place, on nous a resservi un morceau de viande plus tendre mais toujours très gras donc on en laisse un bon morceau. Fromage unique, pas dechoix. Dessert moyen toujours pas de surprise. On nous offre deux coupes avec le gâteau. Pour finir, le voiturier est parti se coucher donc il me faut faire quelques aller retour dans le hall avant de voir sortir quelqu'un d'un bureau qui me tend mes clés. Décidemment pas digne d'un Relais Château, pourtant le lieu est magique.

  • Visité en décembre 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci audaud
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
giuseppe-cosmai, Directeur général de La Pergola, a répondu à cet avis, 31 décembre 2013
Cher Monsieur,
Nous sommes sincèrement navrés, nous avons eu effectivement un problème majeur avec la qualité de la viande ce soir-là.
Fait rarissime dans notre restaurant et extrêmement regrettable pour un soir de fête, la matière première n'était pas à la hauteur de nos standards de qualité. Nous vous présentons à nouveau nos plus sincères et nos plus plates excuses pour ce désagrément.
En tant que Directeur Général de l'établissement, je reste à votre disposition si vous souhaitez vous entretenir avec moi personnellement: giuseppe.cosmai@lemascandille.com
J'espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant et vous faire vivre la véritable expérience culinaire du Candille !
Bien cordialement
Giuseppe Cosmai
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Auteur de niveau
66 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votes utiles
“Presque parfait”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 19 décembre 2013 par mobile

Champagne au bar extra , amuses bouches raffinés . Ensuite remarquable soupe de lentilles au foie gras merveilleusement assaisonnée , puis pluma fondante et goûteuse , hamburger de thon délicieux mais arrivent deux cubes de riz au lait insipides et pâteux entourant une excellente quenelle de glace .Mais quelle idée bizarre que ces deux morceaux de riz compressés et agglomérés
Personnel charmant , vins au niveau , mignardises exquises .

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci Francis951
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giuseppe-cosmai, Directeur général de La Pergola, a répondu à cet avis, 24 décembre 2013
 Cher Monsieur, je vous remercie d’avoir pris le temps de partager vos ressentis avec les internautes. Je suis ravi de lire vos agréables commentaires quant au moment passé avec nous. Soyez assuré que votre remarque sur le dessert a été pris en compte et malgré cela j’espère vous revoir très bientôt parmi nous. Je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année. Cordialement, Giuseppe COSMAI
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Auteur de niveau
44 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
“trop d'attente!!”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 19 décembre 2013

Le Mas Candille nous a déçu. On devait attendre trop longtemps avant de manger. Plus d'une heure! Et que après avoir fait la réflection. C'était clair que les tables d'affaires passaient devant nous, alors qu'ils rentraient bien plus tard. Le personnel gentil, ce n'était pas de leur faute, c'est certainement la cuisine qui ne suivait pas bien. Et pourtant, ils auraient pu communiquer à la cuisine qu'on attendait. La qualité de la nourriture était bonne, mais pas plus que ça. Il existent des restaurants étoilés beaucoup plus interessants.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 3 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Jet G
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Mougins, France
Auteur de niveau
214 avis
102 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 81 votes utiles
“Superbe hôtel”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 2 décembre 2013

Luxe et calme à 2 pas de l'animation cannoise.
Le cadre est magnifique. Tout est fait pour se faire cajoler du restaurant au spa. Magnifique piscine avec une vue extraordinaire.

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci Kinou06
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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