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“Tout simplement divin”
Avis sur Carpe Diem

Carpe Diem
Classé n° 108 sur 1 989 Restaurants à Nice
Catégorie de prix : 17 $US - 56 $US
Cuisines : Italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Le restaurant carpe diem est un restaurant italien où l'atmosphère est agréable et décontractée, dans un cadre cosy et élégant, le personnel est professionnel , accueillant et souriant. Nous servons des plats italiens classiques, composés de produits frais de qualité et fait maison. la carte et les menus du restaurant le carpe diem changement selon les saisons, nous proposons également des plats végétariens.
Avis publié : 25 février 2014 par mobile

Cuisine italienne sans chichi mais recherchée avec de très bons produits, carte diversifiée qui allie tradition mais aussi créativité dans une atmosphère conviviale , chic , ou chaque détail a été soigneusement choisi!!! Très bon accueil coup de coeur pour nous!!!

2  Merci doudounizza
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
carpediem06Nice, Propriétaire de Carpe Diem, a répondu à cet avisA répondu 17 mai 2014

votre satisfaction nous comble et nous réjoui , et nous gratifie sur nos choix
merci d'avoir partagé vos impressions

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139143 avis sur 422

Avis publié : 16 février 2014

Surprenant !
Nous avons l’habitude de restaurants classiques. Ils font souvent une restauration de qualité, agréable à manger. Ils se démarquent par la déco des plats quelques innovations mais le Carpe Diem n’est comparable en rien à ce que nous connaissions.
Ici l’innovation, c’est le retour aux sources. J’ai eu l’impression de retourner il y a 60 ans. Lorsque mes parents recevaient, ils allaient se fournir dans le jardin (ici au marché) ce qui fait que :
L’entrée : une salade de chicons (endives pour les non initiés) et de roquette se passait allègrement d’assaisonnement grâce aux morceaux de mandarine.
Le plat : du bœuf servit avec des émincés d’artichauts violet et des champignons accompagné de frites de polenta se mettaient en valeur mutuellement tout combinant leurs saveurs.
Le dessert : salade de mandarine et écorces confites. Très simple en apparence mais une caresse sucrée avec une pointe aigre douce.
Ce qui m’a plus : la simplicité et le défit des saveurs, la surprise toujours parfaitement équilibré.
Ce restaurant est fait pour ceux qui veulent découvrir autre chose et aiment les produits du jardin, du marché et aussi l’audace simple.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Daniel C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 27 janvier 2014

Petite rue du vieux Nice, décoration sobre, raffinée. Très bon accueil. Repas réservé dans le cadre d'un bon Groupon, et nous n'avons pas été déçus. Cuisine inventive, variée, copieuse. Les prix des menus sont très corrects.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Bernadette V
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Avis publié : 17 décembre 2013

On a pris un coupon pour découvrir ce restaurant.
Restaurant situé au vieux Nice, un petit locale petit mais très élégant , et on peut vous dire on a très bien mangé,le personnel très aimable et attentionnée : le croustillant au chèvre et amandes effilée très bon , le poulet a l'orange suculant , bref le reste vous le découvrirez par vous même
!1!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci natale m
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 16 décembre 2013

Situé dans le Vieux Nice, dans une rue pas très passante, mérite vraiment que l'on s'y arrête. restaurant cosi, très bien décoré et raffiné. Cuisine excellente, carte variée et originale surtout pour les entrées et les plats. Peut-être seule la carte des desserts devrait être un peu plus élaborée...mas c'est seulement mon opinon personnelle. Rapport qualité-prix - Excellent

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci GEGE377
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