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“Toujours parfait!”

Bistrot Gourmand Clovis
Classé n° 3 sur 29 Restaurants à Tourrettes-sur-Loup
Attestation d'Excellence
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 22 juillet 2014 par mobile

Depuis plusieurs années, nous allons régulièrement dîner au bistrot gourmand Clovis et chaque fois avec autant de plaisir. L'emplacement, en plein coeur du village permet de profiter de cette ambiance si particulière et d'admirer l'authenticité de ce si joli village. Que ce soit en amoureux, en famille ou avec des amis nous apprecions toujours nos petites pauses dans ce restaurant où le chef Julien nous surprend toujours avec des plats raffinés et originaux. Le service est attentif et professionnel. Bien qu'il ait été récompensé par 1 étoile au guide Michelin, il a su rester le même. Il faut juste depuis prévoir de réserver...car la clientèle composée à la fois de fidèles et de clients de passage se bouscule et c'est mérité. Si vous n'avez pas le temps de dîner, allez au moins déguster verre de vin et un panier aperitif dans la jolie cave qu'ils ont ouvert juste à côté du restaurant. Bref, on adore! Allez y!

2  Merci 33smi_ley33
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103107 avis sur 290

Avis publié : 11 juillet 2014

De la grande cuisine et un accueil chaleureux pour un prix raisonnable. Des produits frais et locaux travaillés avec imagination et goût. Des harmonies de couleurs naturelles qui répondent aux saveurs surprenantes mais délicates. A bien mérité son étoile.

Merci Alain S
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Avis publié : 30 juin 2014

Tout était parfait : plats frais, fins et parfumés dans un cadre et avec un service impeccables. Les enfants ont adoré. A ne pas rater !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci mavie06
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Avis publié : 26 juin 2014

Très bon accueil – salle à manger avec un décor simple, mais l’assiette est là. Bon produits et bonnes saveurs. Prix très raisonnable pour un étoilé michelin. Le dîner fut excellent de l’entrée au dessert. Bravo.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci franc06
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Avis publié : 31 mai 2014

La carte est squelettique …MAIS c’est aussi un gage de fraicheur.
La carte des vins est tout de même trop limitée pour un établissement du standing revendiqué.
La salle est exigüe donc nécessairement bruyante et le dressage de table est plutôt sommaire (pas de nappe).
Le service sympathique et efficace reste un peu trop familier et décontracté pour le niveau supposé.
Quant à la cuisine, si le produit est en soi irréprochable, elle ne surprend néanmoins pas (tout en restant très convenable pour le champ réel de l’établissement).
Globalement le restaurant est correct MAIS ne paraît pas mériter son rang d’étoilé.
En fait c’est plus le classement qui est en cause que le classé.
Si on peut en effet admettre qu’il puisse y avoir des disparités au sein de la communauté des quelque 500 étoilés de 1° rang, certains établissements étant proches du bib et d’autres se situant au seuil de la catégorie supérieure, ne devrait-il pas y avoir un socle commun de valeurs ? Or en l’occurrence ce restaurant ne paraît pas répondre au cahier des charges minimum pour prétendre à un tel classement (ce par comparaison avec les autres restaurants de la même catégorie déjà fréquentés).

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
5  Merci timeodanaos
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