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“fumisterie”

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Petit Nice Passedat
N° 33 sur 132 Hôtels à Marseille
Attestation d'Excellence
Avis publié : 20 mai 2013

exceptée la note finale qui relève bien d'un trois étoiles, la gastronomie, elle, s'est perdue en route
sans polémique, bon nombre de petit restos proposent une qualité bien supérieure...mais c'est vrai, il n'y a pas le "fun" qui va avec le 3 étoiles...
les plats étaient insipides, sans lumière...la "fameuse" bouille abaisse" doit revoir sa copie, pâle copie...
je dois être dans l'ignorance...mais la facture est, s'est moquée de mon ignorance...
c'est un grand mystère ce michelin...

  • Séjour en : mai 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Service
5  Merci fernande34
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Avis (342)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

197203 avis sur 342

Avis publié : 12 mai 2013

L arrivee deja...acceuil vip prévu je m attendais a une petite coupe, non on prend sa valise et on se débrouille. ?.bref , nous avons déjà fait plusieurs 3 étoiles et je n ai jamais été déçue même si j en ai préféré certains à d autres mais là vraiment je n ai pas compris. La cuisine nous a tant déçus , des sauces trop fortes le caviar qui nage dedans, des petits bouts de poisson encore et encore , on aurait aimé un petit bout de légumes , les desserts pas dignes non plus, vraiment incroyablement surfait. ?.comment a t il eu ses etoiles.
Le service juste pas sympa et sans humour...
Le petit déjeuner dans une salle et une table sale , apparemment on a déjeuné trop to , 7h30 , le serveur était désolé mais la cuisine était pas prête alors pour 2 oeufs au plats tout bête ça nallait pas...
Bon n yallez pas tres cher et vraiment aucun intérêt

  • Séjour en : mai 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
2  Merci watkin p
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Avis publié : 8 mai 2013

Une adresse parfaite . Excellent service et surtout le chef a du génie . Il vous fait redécouvrir toutes les saveurs de la Méditerranée dans un cadre idyllique . Difficile de quitter cet endroit ! Une seule envie ,y revenir .

  • Séjour en : janvier 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Robert M
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Avis publié : 27 avril 2013

J ai séjourné dans cet hôtel qui ne mérite pas ces 5 étoiles! Accueil moyen , hôtel vieillissant ,des travaux de rénovations sont a prévoir....les chambres sont belles et avec une belle vue gâchée par une partie de toit rouillé.Le lit semblait immense mais nous nous sommes aperçu que c était 2 matelas qui formaient une légère bosse et nous avons été gênés dans notre sommeil..le repas au Bar n était pas a la hauteur d un chef...( plats froids et portions vraiment légères)Le petit déjeuner était excellent et copieux

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Brigitte K
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Avis publié : 8 avril 2013

Nous avons séjourné dans cet hotel un week-end avec mon épouse et l'expérience fut très agréable.
l'arrivée à l'hotel par une toute petite ruelle plante déjà le décor : typique et exceptionnelle.
l'accueil souriant et courtois fut très agréable.
Nous avons eu la chance de séjourner dans la chambre Fanny , que je vous recommande fortement : aménagement de la pièce principale sobre mais très originale '( dans son aménagement par ex: grande baignoire sur une estrade adjacent au lit ) avec de nombreuses fenêtres donnant sur la mer et une grande terrasse . La literie est très bonne, la chambre très propre. attention le lieu à privilégier le côté authentique au design donc en pas s'attendre à avoir le dernier mitigeur design, ...mais tout est en parfait état et propre.
par contre le coin bar / petit déjeuner est assez impersonnel , un peu petit et manque de cachet et mériterait d'être mis plus en valeur. le barman est très professionnel et souriant .
le restaurant et son chef sont des hymnes à la gastronomie : fabuleux (seul le sommelier est , à mon goût beaucoup trop discret ).
Félicitations à toute l'équipe , je reviendrai avec grand plaisir

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci famillemonaco
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 27 mars 2013 par mobile

Tout d'abord je trouve les critiques sur la cuisine de Mr Passedat un peu dures, nous nous sommes rendus à midi au petit Nice et nous avons passé un excellent moment de gastronomie, la qualité des produits, la justesse des cuissons ainsi que l'originalité ont été le maître mot tout au long du repas.
Cependant il est vrai que malgré la vue et l'emplacement epoustouflants un rafraichissement de la decoration serait le bienvenu. Quant au personnel un peu plus de convivialité ne contredirait pas leur professionnalisme.....
En résumé, une très belle table avec quelques petits réglages!

  • Séjour en : mars 2013
    • Emplacement
    • Propreté
2  Merci jfabrice
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 21 mars 2013

Tout d abord EN RIEN OK AVEC L AVIS DE DIANE.....
J AI EU UNE CHAMBRE AVEC LITERIE PARFAITE,VUE SPLENDIDE,LE TOUT PARFAITEMENT PROPRE ET BIEN A LA HAUTEUR D UN. 5 ÉTOILES
Nous n avons eu aucun problème avec le maître d hotel très souriant,un sommelier de très bon conseil certes discret.....mais est il la pour étaler son savoir????
L uniforme....tous les employés habillés a l identique,c est le moins que l on attends dans un 3 étoiles....Je pense que Diane est plus habituée aux restos bobos qu au GASTRO...
Tous les plats d une saveur exquise non noyée sous de lourdes sauces....goutez la bouillabaisse de ce réstaurant est une expérience unique et mon épouse avec le loup façon Lucie demandés a quand un second séjour.....
Un grand établissement et sans concurrence de Perpignan a nice sauf peut être Ducasse a monaco

  • Séjour en : mars 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci GemeB13
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Informations supplémentaires concernant Petit Nice Passedat

Adresse: Anse de Maldorme - Corniche J.F. Kennedy, 13007 Marseille, France
Numéro de téléphone:
Location : France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhone > Marseille
Services :
Bar/lounge Plage Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Suites Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N°3 des hôtels en bord de mer à Marseille
N°16 des hôtels romantiques à Marseille
N°16 des hôtels de luxe à Marseille
Catégorie de prix : 231€ - 628€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 5 étoile(s) — Petit Nice Passedat 5*
Nombre de chambres: 16
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
Un hôtel Relais & Châteaux 100% dédié à la Méditerranée. Entre ciel et mer, comme en équilibre, une villa où séjourner et goûter une cuisine d’exception. Trois générations Passedat se sont exprimées là, entre une conception très précise de l’hôtellerie de luxe et une cuisine créative et sans compromission. Le calme parfait d’un hôtel 5 étoiles avec vue mer : c’est la promesse de bonheur du Petit Nice. ... plus   moins 
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