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“Gastronomie vietnamienne Traditionnelle! Foncez!” 5 5 étoiles
Avis sur Nguyen Hoang

Nguyen Hoang
Classé n° 336 sur 1 919 Restaurants à Marseille
Certificat d'Excellence
Cuisines : Vietnamienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Petits prix
Options : Déjeuner
Marseille, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Gastronomie vietnamienne Traditionnelle! Foncez!”
5 5 étoiles Avis écrit le 7 juin 2013

Rapport qualité/prix imbattable. Cuisine traditionnelle vietnamienne rafinée et portions généreuses. La patronne a été aux petits soins et ici on offre du thé (pas de chips de crevette!). Un sans faute.

Une adresse qu'on ne peut que conseiller et recommander. Je crois que j'ai trouvé la perle rare à Marseille!
Le meilleur phô de la ville ! Une pho-buleuse dégustation :
Le bouillon est délicieux! Tout est parfait : les pâtes de riz, le bœuf fondant, les herbes fraiches, les pousses de soja croquantes. On est servi comme là-bas : une belle assiette avec du citron vert, du piment frais en rondelles, des pousses de soja, des herbes fraiches accompagnent ce superbe bol de phô. Mme Nguyen n'oublie pas la Srirasha sauce et la hoisin sauce. Un vrai voyage!
http://www.lacuisinedejess.fr/le-meilleur-pho-de-marseille-nguyen-hoang

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Lacuisinedejess
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41 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    15
    21
    2
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Marseille, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Très authentique cuisine vietnamienne”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2013

Un des tous meilleurs vietnamiens à Marseille. Vous pouvez y aller les yeux fermés, car tout est bon. Mes plats préférés sont Banh cuon et Pho (la meilleure soupe pho de Marseille). Un défaut : le restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au samedi.

Visité en février 2013
Utile ?
Merci nemnuong
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marseille
Auteur de niveau
37 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 votes utiles
“Un viet qui ne paie pas de "ming"”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 janvier 2013

Petit restaurant "viet" de quartier, ouvert seulement le midi, et pris d'assaut par ses fidèles.
Il est sans doute préférable de s'y rendre lorsque la terrasse (à l'ombre) est accessible, c'est à dire 9 mois sur 12 (bienheureuse Marseille) car le décor intérieur est vraiment insignifiant et tristounet, et plus dérangeant, selon la localisation de la table, les odeurs de cuisine sont un peu insistantes....
Mais il s'agit là de la SEULE réserve que je m'autorise, car pour le reste, nous, clients, sommes véritablement comblés ; vraie cuisine vietnamienne familiale, où j'affectionne tout particulièrement le Bun Bo Nem, la soupe Pho, le Banh Cuon, le gâteau sésame etc etc...
et les délicates attentions de Mme Huang, la patronne des lieux, apportent ce bonheur confondant de qualité et de simplicité...

  • Visité en décembre 2012
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci jakofmarseille
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