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“Gastronomique”

Le Ventre de l'Architecte
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Classé n° 194 sur 2 256 Restaurants à Marseille
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 34 $US - 72 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Panorama
Options : Terrasse, Réservations
Description : Au cœur de la « Cité Radieuse », se cache donc maintenant cette surprenante adresse gastronome « le ventre de l’architecte ». L’ambiance y est particulière et assez unique : la vue magnifique sur les îles du Frioul, par cette terrasse qui ressemble à une coursive de paquebot en attente de haute mer (pont en bois, chaise en fer des années 30, tables dans l’esprit « compas, » de Jean Prouvé, grande baie vitrée). La salle de restaurant avec sa double hauteur, son mélange de bois blond et de marbre gris, ses tables Charlotte Perriand, ses chaises scandinaves ; ses lampes « Laroche » Le Corbusier et « Pipistrelle » d’Aulenti. C’est un lieu intimiste, reposant, un peu secret et hors du temps. A lieu authentique il fallait une cuisine authentique c’est chose faite : Jérôme CAPRIN fut notre second de cuisine durant 3 ans, période qui nous a permis d’être reconnus par le guide Michelin et le Gault et Millau 2015. Après un intermède de 4 ans, fort de ses expériences, il reprend les rênes de la cuisine comme chef. Cependant, loin des shows et de « l’épat », il revient pour nous à une cuisine élégante des saveurs, du terroir qui a juste pour ultime souhait de donner un plaisir pur et sensuel. Des bases solides chez de grandes maisons marseillaises lui permettent d'exprimer avec brio ses ressentis, visions, interprétations ! C'est pur, c'est juste, c'est net. Les alliances ingénieuses parfois osées pour nous " simple mortel " sont toujours heureuses
Avis publié : 13 mai 2014

Une visite au cœur de la cité radieuse, ce restaurant dans l'hôtel Le Corbusier est un vrai régal. Beaucoup d'originalité, une service cool et efficace, une carte des vins juste et raisonnable

1  Merci jp-clermont
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Avis publié : 30 mars 2014

Un menu unique de dégustation le soir cependant ils sont très compréhensifs si nous n'aimons pas un ingrédient (et le plat de remplacement est tout aussi exquis!). Des plats originaux avec des goûts surprenant et un très bon choix de vin!
Une vue superbe et un lieu rempli d'histoire! Service impeccable ( nous y étions pour un anniversaire et avons eu droit à la bougie sur le dessert!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Laura_Baptiste
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Avis publié : 16 mars 2014

tout part d une curiosité ... aller manger dans l'immeuble du "fada".
Architecture particulière, ce batiment est vraiment particulier.
Nous arrivons au restaurant de nuit donc aucune vue spéciale...
Le menu est unique et extrèmement raffiné, les quantité sont de l'ordre d un gastro mais on se lève de table sans avoir faim.
Le plus dans cet établissement c'est le service... discret, efficace, et expliquant chacun des plats servis.
nous y retournerons très rapidement.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Pgbba13
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Avis publié : 16 février 2014 par mobile

Je ne connaissais pas ce restaurant j'ai était agréablement surpris par la déco de ce restaurant. La vue est magnifique Le personnel et très sympa. Le repas et très inventif je vous recommande ce restaurant

1  Merci Frédéric J
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 1 février 2014

Une cuisine créative et de qualité. Un accueil chaleureux dans un cadre majestueux, avec l'une des plus belles vues de la rade de Marseille. Un souci du détail, c'était un jour d'anniversaire, une bougie a été rajoutée sur le dessert de mon fils. Une carte des vins à la hauteur des très bonnes tables.Un rapport qualité/prix très attractif
Une très bonne adresse

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Michele P
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