Un peu d'histoire sur le chocolat, on a clairement appris des choses, puis cinq visites avec dégustations et commentaires. Bravo pour le choix des adresses qui apportent toutes quelque chose de différent. Les 3h sont vite passées, belle expérience, merci !

Samedi 27 octobre pour mon anniversaire je me suis gâtée avec un Food Tour sur le chocolat et avec Praline et Rosette je savais que ce serait gourmand et culturel car mes amis instagrameurs et foodies de Lyon me l’avait fortement recommandé.
Une ballade gourmande de 3 heures avec 5 escales chez de vrais artisans passionnés par leur métier et offrant du bon goût et des beaux produits artisanaux.
En tout nous faisons connaissance avec 2 artisans chocolatier chacun présentant des crus de chocolat d’exception, un salon de thé ou devrai-je dire une oasis urbaine gourmande qui nous offre des accords chocola’thé bien balancés, une entreprise artisanale de confitures aux notes gustatives surprenantes et la dégustation de pâtes à tartiner divinement chocolatées, un bar à chocolat où celui-ci recouvre abondamment gaufres croustillantes et dégustation de chocolat chaud bien cacaoté.
Le tout ponctué de pauses culturelles historiques à des endroits bien précis de Lyon avec une pointe anecdotique et c’est
Audrey la charmante guide qui nous fait découvrir ce tour avec de belles explications sur le chocolat on en ressort enrichi culturellement et culinairement.
Je recommande fortement car en plus les artisans commerçants sont tous plus sympathiques les uns que les autres.