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“Une découverte personnelle”
Avis sur Do Mo Restaurant

Do Mo Restaurant
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Classé n° 856 sur 3 267 Restaurants à Lyon
Catégorie de prix : 17 $US - 62 $US
Cuisines : Diner, Française, Japonaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Description : Dans le quartier de la Confluence, au cœur des Docks de Lyon, en bord de Saône, laissez-vous transporter par une cuisine gourmande et créative signée de la main de notre Chef Aurélien Silve. Une cuisine inventive, dont la recette majeure est la simplicité. Celle des goûts retrouvés, sans artifice, des produits frais, de saison, préparés sans contrarier leur nature ; des plats qui ont un sens. Sobriété et douceur, allure et chaleur, le mariage des styles se poursuit dans une atmosphère apaisante comme une bulle de temps suspendue en plein cœur de Lyon. Une ambiance zen et décontractée sur 500 m², une décoration résolument contemporaine, nous pouvons accueillir 200 convives en dîner assis à l'intérieur et 350 en cocktail. L’incontestable plus : une superbe terrasse s’ouvrant sur la rivière. Un cadre unique sur les bords de Saône qui a fait la réputation de notre établissement.
BEAUMONT
Auteur de niveau
737 avis
374 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 297 votes utiles
“Une découverte personnelle”
Avis écrit le 19 mai 2014

Lors d'un nouveau passage à Lyon, ville de gastronomie par excellence, nous avons souhaité essayer autre chose que de l'habituel et nous nous sommes rendus au Do Mo, sur les bords de la Saône sur laquelle nous avions une vue reposante. Cet établissement est installé à l'intérieur de l'ancien entrepôt des douanes de Lyon, dans le quartier nouveau de Confluence. La salle du restaurant et le bar adjacent sont magnifiquement immenses et décorés dans des teintes sombres. L'ensemble est très sympathique lors du premier contact, à l'entrée.
Le repas est mixte, ce qui veut dire que vous pouvez manger vos mets aussi bien avec une préparation française que japonaise ou mixte. Les saveurs sont alors bien diverses et surprenantes pour moi, non averti en la matière de nourriture japonaise.
L'accueil fut fort agréable et le service est très correct avec le sourire toujours présent.
Je ne peux que recommander cet établissement que nous avons fréquenté un vendredi soir. Nous avions réservé une table précise qui nous fut attribuée sans problème.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
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    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci monjol
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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277 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    79
    94
    52
    30
    22
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en 1er
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Français en 1er
Auteur de niveau
37 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
“Do Mo Bravo !”
Avis écrit le 16 mai 2014

Dans les anciens locaux de la Douane fluviale réhabilités avec bonheur dans le style confluence, on est accueillis avec chaleur. Cadre moderne mais confortable. Deux menus sont proposés, l'un "français", l'autre "japonais", mais les produits sont les mêmes: fois gras, cabillaud, saumon, canard de Challans. En revanche, l’interprétation aboutit à des plats très différents. Idée originale. J'ai choisi la version nippone et ça a été un festival de saveurs ! Vins excellents, service pas très rapide. Mais c'est vraiment une adresse à retenir. Bravo !

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci kernuiziere
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Lyon, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“mireill”
Avis écrit le 26 avril 2014

Merci pour ce bon moment gustatif, nos papilles en redemandent !!!!!!!! Avec le soleil en prime une terrasse , un spot magnifique !!
l' accueil est aussi agréable que les mets Merci a tout ce petit monde qui gravitent autours de nous avec le sourire et trés bon service.

a refaire en soirée

ps: fondant au chocolat une tuerie!!!!!!

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci mireill_2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Sublime, surprenant, délicieux...”
Avis écrit le 23 avril 2014

« La découverte d'une saveur nouvelle fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile. »
A chaque diner ou déjeuner dans ce restaurant, je me laisse porter par de nouvelles saveurs, des petits moments de bonheur sublimés par un art de recevoir rare à Lyon. Je tiens à remercier le Chef, sa brigade ainsi que le Directeur et son équipe.
Décor chic et épuré qui pourtant offre une générosité gustative et humaine.
Tout simplement merci...

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Mlle_AR
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Do_Mo_Restaurant, L'équipe du DO MO de Do Mo Restaurant, a répondu à cet avis, 24 avril 2014
Chère Mlle_AR,

Nous vous remercions sincèrement pour votre message !

A bientôt,

L'équipe du DO MO.
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Genève, Suisse
Auteur de niveau
9 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Mélange de saveurs sublimes”
Avis écrit le 13 avril 2014

Une cuisine innovante avec des saveurs excises. Un vrai régal !
Cadre très design dans un entourage inattendu.
Très bon et sympathique service.
Rapport qualité prix trés correct.
A refaire sans hésitation !
Bravo

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci frank1206
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Do_Mo_Restaurant, L'équipe du DO MO de Do Mo Restaurant, a répondu à cet avis, 24 avril 2014
Cher Frank1206,

Nous vous remercions d'avoir partager votre ressenti sur notre Etablissement.
Merci pour vos commentaires !

à bientôt,

l'Equipe du DO MO.
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