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“Finesse et justesse”
Avis sur Guy Lassausaie

Guy Lassausaie
Classé n° 15 sur 3 299 Restaurants à Lyon
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
Lyon, France
Auteur de niveau 3
18 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Finesse et justesse”
Avis écrit le 21 avril 2014

Un repas familial pour fêter trois anniversaires "symboliques" nous a conduits dans ce restaurant : une découverte que nous ne sommes pas prêts d'oublier ...
Tout est parfait ici : l'accueil sobre mais chaleureux, le cadre que je qualifie sans hésitation d'idyllique, les mets qui sont divins avec une explosion de saveurs, le sommelier qui fait son travail avec classe, sans étaler sa culture mais nous parlant avec passion du vin, un service parfait (notre petit serveur avec l'accent chantant était génial), une ambiance qui sait rester simple et tout en justesse, et un rapport qualité prix qui est probablement le meilleur de la région ...
Seul un bémol, mais qui n'a pas entaché notre soirée : un serveur de fromages plus que désagréable : nous avons juste eu l'impression de le déranger et il faudrait rapidement envisager une greffe de sourire pour lui !!!!
Mais nous reviendrons dans ce superbe restaurant sans hésitation (on ne prendra simplement pas de fromages !!!)

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Marie C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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594 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    423
    121
    39
    9
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Villeurbanne, France
Auteur de niveau 3
13 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Parfait”
Avis écrit le 15 avril 2014

Excellent moment dans ce restaurant doublement étoilé. Service impeccable et très professionnel, ambiance chic sans être guindée. Niveau cuisine , c'est splendide. Les cuissons sont parfaites, les plats sont raffinés et bien équilibrés ( notamment le filet de féra sauce caviar et le carré d'agneau, deux merveilles !). Le tout pour un excellent rapport qualité prix, rare dans ce type d'établissement. Je recommande +++

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci justbril
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon
Auteur de niveau 3
19 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Très bonne adresse”
Avis écrit le 4 avril 2014

Service au top, repas au top, petit bémol sur les prix un peu élevés lorsque l'on compare avec d'autres très bonnes adresses du coin.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Pixelou
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Parfait”
Avis écrit le 15 mars 2014

Nous avons mangé la bas un dimanche midi, et je pense avoir fait le meilleur restaurant de ma vie ce jour la...
Accueil, cuisine, service impeccable!
Et en plus le chef est très accessible .

Visité en novembre 2013
Utile ?
2 Merci David M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
Auteur de niveau 2
8 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“DIVIN”
Avis écrit le 15 mars 2014

AUJOURD HUI 15/03/2014 nous avons été conquis par ce restaurant que l'on connaissait de réputation
c'était parfait, pas du tout emprunté un décor réussi le service impeccable et le repas DIVIN
QUE DIRE DE PLUS "ALLEZ Y"!!!!!!!

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci myriam t
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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