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“cher mais gourmet” 4 5 étoiles
Avis sur A la Table des Lys

A la Table des Lys
Classé n° 1 sur 315 Restaurants à Saint-Étienne
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Déjeuner, Dîner, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Saint-Étienne, France
Auteur de niveau
382 avis
194 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 264 votes utiles
“cher mais gourmet”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 juin 2014

Les saveurs des plats, leur originalité, la quantité et la qualité. La carte des vins est remarquable. Le personnel est très accueillant et les tables sont aérées et loin les unes des autres pour préserver la tranquillité et l'intimité

Visité en octobre 2013
Utile ?
1 Merci Marie E
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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298 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    197
    77
    19
    4
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Saint-Étienne, France
Auteur de niveau
64 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2014 par mobile

Impossible d être déçus ici ! Le personnel est extra, la nourriture fraîche et excellente, le sommelier reste mon serveur préféré (passionné, investit, aimable...il connais énormément de choses j adore !) Bref excellent de A à Z.

Utile ?
1 Merci olympe42
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Roche-la-Molière, France
Auteur de niveau
24 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
“Une soirée gastronomique comme je les aime.”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 juin 2014

Retour à la Table des Lys pour cette soirée du vendredi 6 juin.

Test de la nouvelle carte de saison avec les produit adapté. Nous avons pu gouter : le foie gras à la griotte avec sa gelée au kirsch ; les gambas pannées avec leur purée de céleri ; le pavé de bar avec sa rosace de St-Jacques poêlée, filet de bœuf poêlé et sauce miel-épices ; déclinaison de desserts autour de la fraise.
Tout était très maîtrisé, pensé, et surtout, très goûteux. Un véritable régal digne des plus grands chefs.

Un tout petit bémol pour salade de fraises aux champagne qui manquait selon moi de sucre pour s'équilibrer en bouche et contraster avec l'acidité du champagne. Ce n'était cependant qu'une des composantes de la déclinaison de desserts autour de la fraise qui étaient dans son ensemble succulents.

Une mention toute particulière pour la rosace de St Jacques et, surtout, au filet de bœuf : gout, cuisson, sauce (j'ai particulièrement apprécié le fait que l'on vous apporte de la sauce à part pour compléter) : le meilleur filet qu'il m'est été donné de manger jusqu'à présent, 3 étoiles compris.

En outre, peut-être m'ont-il écouté mais cette fois-ci, la fourme de Montbrison était bien présente sur le plateau de fromage.

Un service efficace, un sommelier toujours aussi exceptionnel qui a su répondre à merveille à notre demande d'accorder tous les plats avec des vins rouges.

Bref, une soirée digne d'un grand étoilé qui me conforte dans mon idée : cet établissement est à mes yeux le meilleur de la région.

  • Visité en juin 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Anne_et_Laurent
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Saint-Étienne, France
Auteur de niveau
160 avis
77 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 70 votes utiles
“Pour une soirée resto réussie”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 juin 2014

La table des Lys ne m'a jamais déçu.
Des plats raffinés, un service au top et un cadre sympa, avec en prime une carte des vins fournie et expliquée par un sommelier compétent.

  • Visité en mai 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci lipie
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Excellente cuisine ,mais attention au prix du verre de vin”
4 5 étoiles Avis écrit le 31 mai 2014

Excellente cuisine raffinée et creative , mais attention à l'addition qui peut s'avérer très lourde si on se laisse guider par le sommelier qui vous oriente uniquement vers le vin au verre .

  • Visité en mai 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Fandegolf
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