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“Faim…”
Avis sur Aponiente - FERMÉ

Aponiente
Cuisines : Espagnole
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Options : Ouvert tard, Réservations
Paris
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Faim…”
Avis écrit le 10 août 2011

Une cuisine formidablement inventive…
Un cadre très médiocre : exiguïté de la salle, pas de parking, de voiturier…
Des bonnes idées pour les mariages vins - mets…

Mais une faim terrible en sortant ! Le tout pour 110 euros par personne.
La mode des mini-quantités en Espagne est une vraie arnaque. Le dé de maquereaux, ou la micro-soupe de crevettes étaient excellents, mais comment peut-on apprécier un plat quand on ne dispose que d'une bouchée dans l'assiette ?

Les verres de vins, pourtant assez peu généreux, étaient quasiment trop nombreux pour le peu de quantité servies.

Il ne s'agit pas de sortir du restaurant enflé, débordant, mais juste d'avoir suffisamment de matière à manger pour en apprécier le goût !

Finalement, une cuisine très égoïste, qui semble satisfaire le chef lui-même, car il est fier de ses réalisations, mais qui ne s'adresse pas au gourmet. Quelque peu arrogant, tout cela…

N'est pas Ferran Adrià ou Joan Roca qui veut…

  • Visité en août 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci Bruno M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

452 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    327
    72
    24
    16
    13
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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