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“Des plats savoureux dans une ambiance 4 étoiles” 4 5 étoiles
Avis sur El Burladero

El Burladero
Calle de Canalejas, 1, 41001 Séville, Espagne
+34 954 507 862
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Classé n° 17 sur 2 274 Restaurants à Séville
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 11 $US - 33 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Café-concert, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Grandes occasions, Cuisine locale, Groupes
Options : Dîner, Ouvert tard, Brunch, Déjeuner, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Issy
Auteur de niveau
78 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votes utiles
“Des plats savoureux dans une ambiance 4 étoiles”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2014

La queue de Taureau, le poulpe et les chipirons sont les spécialités de l'endroit. Les saveurs et les préparations sont à la hauteur de la réputation de l'établissement. Ca vaut le détour.
Le serveur est présent est attentionné, le vin du jour est bon, les plats sont copieux, les desserts à la hauteur (ce qui est assez rare pour le souligner).
Un bémol, si vous choisissez la terrasse, c'est carte obligatoire, donc exit les tapas et bienvenue au plat. Ca ne change pas grand chose hormis la quantité, limitant de facto la possibilité de gouter plein de trucs incroyables.

  • Visité en avril 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci David D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
MGregores, Restaurant Manager de El Burladero, a répondu à cet avis, 18 mai 2014
Cher Dadou17,

C'est un plaisir de recevoir des commentaires comme le votre. Merci de tout coeur. Nous continuerons à nous efforcer pour offrir chaque jour à nos clients un service impeccable et une excellente qualité.

Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau parmi nous dès que vous en aurez l'occasion.
Merci encore et à bientót j'espère,
Marcos Gregores
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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737 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    459
    203
    60
    7
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Région parisienne
Auteur de niveau
15 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Dîner en terrasse”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 avril 2014 par mobile

N hésitez pas un instant restaurant en bas de l hotel gran colon melia élégant restaurant tapas ou plats au choix serveur charmant et de bon conseil vous pouvez dîner en extérieur sur une belle Terasse ou en intérieur déco moderne
Allez y vous serez ravis

Utile ?
Merci Baboucham
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
MGregores, Restaurant Manager de El Burladero, a répondu à cet avis, 18 mai 2014
Chère Baboucham,

Merci encore pour votre excellente opinion de notre restaurant. Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine et vous remercions de tout coeur de nous recommander sur tripadvisor.com.

Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir à l'occasion d'une prochaine visite à Séville.
Sincères salutations,
Marcos Gregores
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Bruxelles
Auteur de niveau
46 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Très bon rapport qualité/prix”
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mars 2014

Voilà où faire un excellent repas de "tapas" dans un cadre élégant à prix modéré. Ce restaurant se situe sous un hôtel cinq étoiles, mais ne vous laissez pas impressionner, il est très sympa !

On retrouve dans la décoration une note de dépouillement scandinave (un peu froid, tables en bois blond), agrémentée par des tableaux modernes dans les tons rouge et noir inspirés par la tauromachie. Il y a si on le souhaite une petite salle plus cossue pour les repas plus classiques. L'accueil est très professionnel, peut-être un peu strict au départ, mais le personnel se déride assez rapidement.

Belle carte de vins à prix raisonnables, dont un Perro Verde blanc excellent pour suivre la traditionnelle Manzanilla de l'apéritif. Les "tapas" sortent des chemins battus et leur présentation est impeccable. Le tartare de thon est à recommander, tout comme la queue de bœuf dont la préparation est juste assez relevée. Certains mets plus traditionnels nous semblaient toutefois un peu ternes. Beaux desserts également, dont un excellent sorbet citron au cava.

Incontournable dans le genre ! Au point que j'y suis retourné quatre jours plus tard...

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Loupor
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
MGregores, Restaurant Manager de El Burladero, a répondu à cet avis, 17 mars 2014
Cher client,
C'est un honneur de lire une si belle description de notre restaurant sur tripadvisor.
Merci de tout coeur. Je reste à votre disposition dans le cas où vous voudriez nous donner plus de détails sur les plats qui vous ont semblés "ternes" et tiens à vous remercier de nouveau pour nous recommander de la sorte.
N'hésitez pas à nous contacter. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt.
Sincères salutations,
Marcos Gregores
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Tarascon-sur-Ariège, France
Auteur de niveau
102 avis
56 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votes utiles
“Excellent !”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 octobre 2013

Pas trés cher pour le niveau de cuisine. Des découvertes culinaires ... un petit moment de régal ! Tapas originales qui changent des fritures habituelles, trés bonnes pour autant, des bars a tapas Sevillans.

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Eric D
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Uzès, France
Auteur de niveau
18 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Un des plus raffiné”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2013

Tapas un peu luxe mais divin! Cuisine alliant créativité et tradition. Et des vins à tomber mort pour accompagner chaque "Raciòns"( comme on dit là bas!)

Visité en septembre 2013
Utile ?
Merci PatenVacances
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