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“Les meilleurs pinchos de BURGOS !”

Taberna la Favorita
Classé n° 13 sur 413 Restaurants à Burgos
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Enfants, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Bar complet, Terrasse, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Télévision, Service en salle, Accès personnes handicapées
Narbonne, France
Auteur de niveau
98 avis
75 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85 votes utiles
“Les meilleurs pinchos de BURGOS !”
Avis écrit le 12 juillet 2013

Aller à la Taberna la Favorita, c'est l'assurance de déguster les meilleurs pinchos de Burgos.

D'ailleurs, son cuisinier Juan González a gagné un prix à la dizième édition du "Madrid fusión 2013" comme meilleur "bocadillo de autor de España":

Les "anchoas a la favorita" (anchoas, cebolla y mermelada de pimiento del piquillo) présentés dans une "parrilla" fumante.
"Suave sabor y crujiente textura", c'est ainsi que l'ont qualifié les membres du jury.
Simple mais à tomber...

Nous avons essayé aussi la "mini-hamburguesa de ciervo" avec foie et mayonaise de martini"... un régal !

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci GG11ROSAS
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825 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    264
    373
    104
    47
    37
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Auteur de niveau
108 avis
80 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
“Convivial, sympathique et bon”
Avis écrit le 30 juillet 2012 par mobile

Tapas variés et très bons. Prix corrects. Ambiance très espagnole, et c'est heureux ! On n'entend pas un mot autre que du castillan ! La qualité gustative est bonne. Le service à la table est très correct (pour les plats et les desserts), mais il faut prendre les tapas au bar.
Nous avons fait remarquer qu'il y avait une erreur en notre faveur dans l'addition, et, en remerciement, nous avons été gratifiés de deux limoncello !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
5 Merci Jacques A
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