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“Harmonie de couleurs” 5 5 étoiles
Avis sur Hotel Marques de la Ensenada

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Prix pour 1 chambre, 2 adultes
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Hotel Marques de la Ensenada
N° 6 sur 40 Hôtels à Valladolid
Certificat d'Excellence
Liège
Auteur de niveau
46 avis
16 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 59 votes utiles
“Harmonie de couleurs”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2013

Cet hôtel est la restructuration d'un ancien moulin. Toute la décoration, très colorée, mais toujours d'excellent goût, réussit à illustrer un thème : celui du 18ème siècle, tant européen qu'espagnol. Les chambres évoquent des personnalités espagnoles de l'époque qui se sont illustrées dans les arts, la littérature ou la politique : la nôtre, par exemple, était dédiée à Goya. Les espaces communs respectent la même thématique, également grâce à l'ambiance musicale. Parmi les salles à mettre particulièrement en relief : le bar-bibliothèque, qui présente une édition de L'Encyclopédie sous l'oeil d'Emmanuel Kant. Le personnel est très agréable et efficace et le restaurant, excellent lui aussi, propose une cuisine intéressante et savoureuse : nous avons apprécié un bar sur fond d'agneau, une tarte aux noisettes qui était en fait le correspondant noisette d'un moelleux au chocolat. Une mention particulière pour le petit déjeuner, servi à table à profusion : jus d'orange frais à volonté, assiette de fruits frais, viennoiseries, le tout très frais. Un plat à base d'oeuf frais récoltés est proposé à la carte et préparé minute. Une adresse à recommander.

Astuce pour la chambre : Consulter Internet et choisir en fonction de vos goûts.
Autres astuces sur les chambres
  • Séjour du juillet 2013 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 5 5 étoiles
      Chambres
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
Utile ?
2 Merci Misscata
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
FranciscoCap, Director Comercial de Hotel Marques de la Ensenada, a répondu à cet avis, 19 août 2013
Cher Madame/ Monsieur,

Vous avez fait une meilleure description de l'hotel de ce que nous nous aurions pu faire.

On est trés contente que vous avez joui de votre sejour dans notre hotel et de notre gastronomie. Et on espere que vous nous visiter en votre proxaine voyage a Valladolid.

Salutations,
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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291 avis de voyageurs TripAdvisor

Note attribuée
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    70
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Résumé des notes
  • Literie
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  • Propreté
Les astuces de voyageurs vous aident à choisir la chambre parfaite.   Astuces pour les chambres (2)
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Français en 1er
Narbonne, France
Auteur de niveau
97 avis
23 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 85 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2013

Le restaurant Antonio de Ulloa situé dans l'enceinte de l'hôtel ***** Marqués de la Ensenada est une véritable perle cachée dans cette ville de Valladolid.

Il est situé dans un édifice historique de la ville, une ancienne fabrique de farine, "la perla", construite en 1841 sur un bras du "canal de Castilla".

Le chef Jesús Hernández propose 3 menus dont le menu dégustation qui a retenu toute notre attention:

2 entrées parmi lesquelles un surprenant "pulpo asado en su jugo, foie de pato y remolacha en texturas".
Un plat de poisson, un plat de viande, une sélection de 4 fromages du pays et 2 desserts !
Le tout accompagné de 2 bouteilles d'un blanc "Verdejo", une bouteille de rouge "Ribera Del Duero", eau minérale, une coupe d'une spécialité locale à base d'orange pour accompagner un des desserts, une bouteille d'un excellent "crémant" local à base de cépage Verdejo, un assortiment de pains originaux et le café inclus.

Pour 3, nous en avons eu pour 44€ chacun... qualité/prix remarquable avec un service parfait digne d'un étoilé Michelin !

A la fin, sans rien demander, nous avons eu droit à une visite guidée des lieux où nous avons pû admirer la splendide décoration des différentes salles avec, notamment, des matériels anciens de l'antique fabrique.

Grata sorpresa, para repetir...

  • Séjour du juillet 2013 - voyage avec des amis
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Emplacement
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 5 5 étoiles
      Service
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2 Merci GG11ROSAS
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
FranciscoCap, Director Comercial de Hotel Marques de la Ensenada, a répondu à cet avis, 30 juillet 2013
Cher monsieur,

Premierement , merci beaucoup pour votre opinion. On est trés contente de avoir satisfait votres espectations.

On espere que vous reviens à notre restaurant une otre fois, et essay les nouveaux plats de saison.

Cordialment,
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Évry, France
Auteur de niveau
74 avis
39 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 52 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2012

hotel situé à 20 minutes à pied de la grand place de Valladolid.
Très bel agencement de l’hôtel, couleurs, objets, meubles, service impeccable
Malheureusement cet hôtel n'a pas d’âme alors qu'il s'agit d'un ancien moulin, le lieu semble froid et stérile

  • Séjour du août 2012 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 3 5 étoiles
      Chambres
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
Utile ?
1 Merci cbmara91
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Auteur de niveau
106 avis
21 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2012 par mobile

Tout à fait à la hauteur de ses étoiles. Une décoration très raffinée, une douce musique d'ambiance dans les paries communes, de grandes chambres avec vue sur le canal, un petit dejeyner exquis. Le tout, pour ce qui nous concerne, pour 89€ à deux ... Et si les français essayaient de s'en inspirer ?
Seuls points critiques, et ils ne sont pas majeurs : des lits un peu durs, un WiFi capricieux dans la chambre. Nous n'avons pas essayé le parking de l'hôtel, car il y a plein de places gratuites dans la rue.

  • Séjour du août 2012
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Chambres
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 5 5 étoiles
      Service
Utile ?
Merci Jacques A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lisbonne, Portugal
Auteur de niveau
85 avis
21 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 84 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 11 août 2011

Hôtel tout confort à 5-10 minutes à pied du centre et de ses excellents bars à tapas. Chambre spacieuse et propre. Literie confortable. Seul bémol en ce qui nous concerne : il faisait horriblement chaud dans la chambre que nous avons occupée (108) alors que la température extérieure était plus que raisonnable. Donc dormir toute la nuit avec la clim c'est un peu moyen. Mais ça ne remet pas en cause le choix de l'hôtel ! Petite déjeuner extra ! je crois que c'est le meilleur que je n'ai jamais goûté ! Il est à la carte et il satisfera tout le monde : des gourmands, aux petites faims, en passant par ceux qui font attention à leur ligne et ceux qui sont végétariens ! Bravo ! 99 euros pour une nuit en chambre double avec petit déj inclus et mini bar également ! Franchement c'est une aubaine !

  • Séjour du août 2011 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Literie
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
Utile ?
2 Merci flo-paris-15
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Informations supplémentaires concernant Hotel Marques de la Ensenada

Établissement : Hotel Marques de la Ensenada
Adresse: Avenida Gijon 1, 47009 Valladolid, Espagne
Location : Espagne > Castille-et-León > Province of Valladolid > Valladolid
Services :
Bar/lounge Centre de remise en forme/Salle de sport Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Restaurant Service en chambre Suites Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 6 sur 40 Hôtels à Valladolid
Fourchette de prix (par nuit): 62 € - 142 €
Catégorie d'hôtel : 5 étoile(s) — Hotel Marques de la Ensenada 5*
Nombre de chambres: 29
Options de réservation :
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