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“Une très belle adresse où la gastronomie Catalane est à l'honneur !”
Avis sur La Salseta

La Salseta
Classé n° 15 sur 394 Restaurants à Sitges
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 37 $US - 49 $US
Cuisines : Méditerranéenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Romantique
Options : Petit déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 6 mai 2012

Lors de notre court séjour à Sitges nous avons découvert avec bonheur ce Restaurant !
Situé dans le vieux centre, proche du bord de mer et des rues passantes, mais un peu à l'écart dans une petite rue plus calme.
En franchissant la porte on comprends que l'on a affaire à de vrais professionnels de la restauration et de la gastronomie, salle sobre et jolie déco, accueil raffiné et discret de la serveuse parlant bien français, cuisine ouverte, une très belle carte de vin à tous les prix, belle carte de plats de poissons, viandes, entrées et desserts, claire et variée avec un choix raisonnable pour pouvoir servir du frais.
On sent qu'on est loin des concepts touristiques aux immenses cartes, d'ailleurs dans la salle surtout des Espagnols et principalement des habitués. Il règne ici une ambiance sereine en salle et en cuisine, on s'y sent bien tout de suite, le personnel, le patron sont calmes et souriants.
La serveuse officie le service dans la pure tradition du service à la française, mais rien n'est guindé ou coincé ici, çà sent le vrai, l'authentique, l'envie de bien faire et de satisfaire, tout est juste pas de fausse note, ni de trop de ou surfait.
L'attente n'est pas trop longue les plats arrivent, en plus c'est beau, belle présentation, le goût est à la hauteur, de très bons produits locaux bien cuisinés par le chef, on est un surpris et comblé, on a envie de revenir pour goûter les autres plats de la carte.
Puis petit à petit le patron prends le relais du service très sympa mais discret, on peut remercier ce Monsieur d'avoir créer et de gérer une belle adresse comme celle-ci comme on aimerais rencontrer plus souvent prés de chez nous ou dans nos voyages, dommage que çà soit un peu loin, sinon j'en ferai volontiers une de mes "cantines" favorites, bref nous avons passé une excellente soirée, avec au final une addition plus que raisonnable, pour vous donner une idée moi une entrée, un plat, ma compagne un plat et un dessert plus 1/2 bouteille de Rosé (très bon) plus 2 cafés pour 60 euros environ, soit beaucoup moins cher que l'addition du lendemain pour des tapas à Barcelone, à recommander, essayer et déguster sans modération !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci ERICAIX
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1115 avis sur 251

Avis publié : 14 septembre 2009

Bonne cuisine catalane très sympathique. Le patron un vrai catalan est sympa.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci jossyves
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Avis publié : 12 janvier 2016 par mobile

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Avis publié : 4 novembre 2015

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 8 août 2015 par mobile

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