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“Rien à critiquer!” 5 5 étoiles
Avis sur Mille Sens

Mille Sens
Classé n° 2 sur 463 Restaurants à Berne
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française, Suisse, Européenne, Végétarienne, Europe centrale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Genève, Suisse
Auteur de niveau
73 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 107 votes utiles
“Rien à critiquer!”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2014

Avons passé une nuit à Berne et avons longtemps hésité sur le choix du restaurant. Nous ne le regrettons pas. Accueil sympathique, on nous laisse choisir la table. La disposition de la pièce fait que celles-ci sont suffisamment espacées pour ne pas avoir à subir les conversations des autres. Décor moderne.

Nous avons choisi de nous laisser surprendre par le Menu Tour du Monde à 114 CHF. Quelle bonne idée! Que de saveurs, sans compter le plaisir des yeux… (voir photos). Le rythme est parfaitement dosé; on n'attend pas entre les plats mais on ne se sent pas bousculé non plus. Ce menu se compose de 3 entrées + 3 entrées à partager (concept assez sympa!). Suivent la viande et une assiette de desserts. Nous avions aussi opté pour le Weinstrasse (un verre de vin différent par plat - une jolie sélection bien adaptée à chacun).

Ceux qui trouvent ce restaurant trop cher devraient considérer qu'on paie plus de 40 francs une assiette de filets de perche avec des frites dans n'importe quel bistrot. Ici les plats sont recherchés, les mélanges sont délicats, les produits sont frais (pas de filets de perches d'Estonie congelés!), le choix varie en fonction du marché et de vos allergies et goûts. Malgré le nombre de plats servis, nous ne nous sentions pas lourds à la fin du repas et avons très bien digéré.

Le service est parfait et amical.
Je me permettrai un seul conseil: Proposez des menus en plusieurs langues, idem pour votre site internet.

  • Visité en août 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Tannay53
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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230 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    167
    40
    18
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Coréen en 1er
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Français en 1er
Küttigen, Aargau, Switzerland
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Bon mais cher”
3 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2014

Depuis le déménagement de la Markthalle, les prix on pris l'ascenseur: même le plat du jour à midi revient à près de 30 CHF, sans les boissons. Cela devient prohibitif.

Visité en mai 2014
Utile ?
3 Merci Patrizia F
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Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
28 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Une très bonne cuisine à prix abordable. Plutôt rare en Suisse!”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014

Nous avons passe un très bon repas d'affaire. Le quick tray est un super concept et le plaisir de la surprise ! Je recommande et j'y retournerais

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Clemence85
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1 avis
“Fantastique Tour du Monde”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juin 2014

Excellente soirée qui nous a fait voyager avec nos papilles gustatives au travers de merveilleux plats. Chaque saveur était reconnaissable en soi. Bravo et mille mercis !

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Nicole P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Faoug
Auteur de niveau
76 avis
48 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
“Cuisine de qualité”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2014

Nous avons découvert ce restaurant grâce au Passeport Gourmand. L'accueil par le personnel et le chef était sympathique. Nous avons pris un menu surprise/découverte 3 et 4 plats et avons adoré la cuisine proposée. Les produits étaient de qualité, très bien préparés et présentés avec soin. La carte des vins est bien garnie. Nous avons simplement regretté l'ambiance bruyante dans la salle à manger. En effet, nous étions à côté de deux grandes tables avec des convives qui parlaient fort et parfois nous avions de la peine à comprendre la serveuse qui nous présentait les plats.

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Jérôme L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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