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“L'antre de la forêt noire”

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Castricher - Boulangerie Confiseur
Cuisines : Française
Détails sur le restaurant
Plaisir, France
Auteur de niveau
144 avis
106 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 133 votes utiles
“L'antre de la forêt noire”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 3 avril 2013

Vous ne connaissez pas Castricher ?!.

Dès que vous aurez goûté aux forêts noires maison - à emporter ou manger sur place - vous serez conquis. Attention... risque de dépendance sévère ,-)

Leurs forêts noires sont à tomber à la renverse et sont probablement les meilleures au monde... sauf peut-être pour les puristes, car elles ne contiennent pas de cerises confites !
Mais le résultat est incroyable; une génoise aux copeaux de chocolat au lait aérienne et succulente qui vous fera vous relever la nuit si vous n'aviez pas déjà tout manger.

Il est fortement conseillé de réserver votre forêt noire si vous souhaiter la partager avec vos convives. Mais vous pouvez aussi prendre une part sur place à déguster en famille ou en amoureux c'est encore mieux, car la part de forêt noire est gargantuesque.

Ils ont également des thés et chocolats maison, des pâtes d'amandes, du chocolat au détail, des croissants et autres viennoiseries.

La boulangerie se situe juste devant l'Université de Genève (Uni Mail).
Le lieu est un peu décalé avec son mobilier d'une autre époque et ses décorations kitchs. Mais l'atmosphère qui y règne sent bon le travail de la boulangerie-pâtisserie à l'ancienne, ce qui devient rare... il faut le souligner.

Petit conseil d'amateur averti...
Commandez et dégustez le jour même votre forêt noire, car le lendemain elle n'aura pas la même saveur.

  • Visité en mars 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Lauvier
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12 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    4
    2
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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