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“N'écoutez pas les avis négatifs...” 5 sur 5 bulles
Avis sur Bistronomie Desobeissance

Bistronomie Desobeissance
Classé n° 26 sur 141 Restaurants à Neuchâtel
Cuisines : Européenne, Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Déjeuner, Brunch, Dîner, Réservations, Places assises, Service en salle
Neuchâtel, Suisse
Auteur de niveau
28 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“N'écoutez pas les avis négatifs...”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 24 août 2013

Ce restaurant est un bijou. Les produits sont de qualité, tout est soigneusement choisi. Le service est impeccable. Les enfants mangent du filet de boeuf, des légumes et de délicieuses frites allumettes, au lieu des célèbres nuggets-frites ou indigeste steak haché servis dans la majorité des restaurants, et de plus, sans aucun accompagnement sain. Alors oui, effectivement, l'addition est à la hauteur. Quel est le problème? Les assiettes sont copieuses, gourmandes, inventives. Que demander de mieux? La désobéissance n'est peut-être pas le restaurant à visiter chaque jour, faute de moyens, mais quel bonheur de se retrouver dans cet écrin de compétence! Merci à toute l'équipe. 4 ans d'existence, 4 ans qu'il ne désempli pas. Un signe... non?

  • Visité en août 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci AaaNy78
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117 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    43
    44
    13
    13
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Le Locle, Suisse
Auteur de niveau
12 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“A voir et essayer !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 23 août 2013 par mobile

Restaurent digne de mes attentes. Excellente adresse ! Les plats sont presque parfait, ou du moins s'en approchent vraiment !

Épicés et assaisonnés à la perfection, les mets sont mis en valeur par une présentation soignée et digne d'un gras restaurant !

Seule petit bémols, les prix... Quelque peut élever, mais lorsqu'on aime, on ne compte pas.

  • Visité en août 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
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Merci Loiiic22
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2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Service mediocre”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 31 juillet 2013

Au vue des prix pratiqués, nous nous attendions a un service de qualité. Résultat: 45 min d'attente entre l'entree et le plat principal et 20 min pour avoir oser recommander des toasts en accompagnement du tartare. On s'est un peu plaints et au final on a juste recu des explications vaseuses sur la taille de la cuisine et le fait qu'ils avaient brûler 3 fois les toasts

  • Visité en avril 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 1 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 1 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
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2 Merci Johnny C
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Neuchâtel, Suisse
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Déçues”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 28 juin 2013

Très décevant. Cela fait quelque temps que je n'y étais allée, et ma fois, je crois bien que c'était la dernière. En effet, j'ai mangé du tartare à la truffe, ou faudrait-il plutôt dire une purée de tartare à la truffe. Malheureusement, il ne le coupe plus au couteau mais à la machine. Vraiment dommage. Par contre, en entrée, j'ai pris la crème brûlée au foie gras, c'est juste un délice.

  • Visité en juin 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 3 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci Marika1964
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Morteau, France
Auteur de niveau
25 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
“Avis mitigé”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 11 juin 2013

Nous y sommes allé plusieurs fois entre amis! J'ai été assez déçu de ma dernière visite. L'accompagnement de mes St Jacques était un simple gratin de pâtes sans goût, au moment de commander le dessert, celui que j'avais choisi n'était plus disponible (ça peut arriver mais on prévient avant)... Notre 1ère visite avait été moins décevante.
Le prix reste tout de même élevé et ne permet pas d'y retourner régulièrement.

  • Visité en avril 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci GaelleV_0711
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