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“Restaurant branché de Neuchâtel.”

Brasserie Le Cardinal
Classé n° 5 sur 148 Restaurants à Neuchâtel
Catégorie de prix : 27 $US - 65 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Cette maison du XVIIIe siècle située au pied du château entre les anciens moulins de la ville et le lit du Seyon, abrite un restaurant depuis 1902. Le nom de l’établissement vient d’un des premiers exploitants du lieu : la célèbre brasserie du Cardinal de Fribourg, qui y a débité sa bière de 1907 à 1940. Le bâtiment héberge également de longue date la Société Suisse des étudiants de Zofingue. L’intérieur du restaurant actuel a conservé l’essentiel du décor Art Nouveau conçu en 1905 et typique de la Belle Epoque : exceptionnel paysage imaginaire réalisé en carreaux de faïence colorés, abondantes moulures, motifs gravés sur le vitrage de l’établissement. La façade extérieure est classée au patrimoine dès la finalisation de la première liste de bâtiments de la ville à protéger, datant également de 1905.
Avis publié : 15 avril 2014

Superbe cadre "brasserie" Clientèle très diversifiée. Tout le monde se sent à l'aise, Personnel sympathique et excellente cuisine. A conseiller également aux personnes seules. Un bon exemple de l'esprit d'ouverture des Neuchâtelois.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Pierre S
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142146 avis sur 288

Avis publié : 15 avril 2014

Menu du jour varie et excellent. Ambiance brasserie service rapide. Fondue un vrai delice.il vaut mieux reserve

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Brigitte C
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Avis publié : 27 mars 2014 par mobile

Bonne accueil, bien servi, le personnel est à l'écoute. Belle carte de vins.
Entrecôte de bœuf avec des frites "maison", bonnes avec un beurre succulent.

1  Merci Micdey
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Avis publié : 5 février 2014

Mets de brasserie excellents. On peut le recommander. Le service est bien et assez rapide.

Le menu du jour est affiché à l'extérieur.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci zabeth41
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Avis publié : 20 janvier 2014

De cette brasserie restaurée se dégage une ambiance très particulière. Il y a un mélange de clients de tout horizon et je pense que c'est aussi cela qui fait son charme ! C'est peut-être un peu "bruyant" mais cela fait partie du tout ! A vivre si ce n'est pas encore déjà fait !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Martine442
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