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“Délectable à en lécher le fond de son assiette !”
Avis sur Le Tramway - FERMÉ

Le Tramway
Catégorie de prix : 40 $US - 71 $US
Cuisines : Française, Suisse
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires
Options : Terrasse, Réservations
Avis publié : 2 septembre 2012

Ils sont 2. Le cuisinier Yves Pannier, breton d'origine, inscrit au Gault et Millau, et le serveur. Le premier vous cuisine des plats admirables où la saveur de chaque met est mise en valeur par une cuisson, un assaisonnement parfaitement équilibrés. Le deuxième assure un service impeccable entre sourire, douceur, discrétion et efficacité.
Le tramway c'est une ambiance conviviale, un chef talentueux et un serveur plus que parfait !
Allez savourer une cuisine onctueuse, goûteuse, dans ce charmant établissement, tenu par un jeune cuisinier modeste et doué !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci kadjuraho
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Avis (105)
Note attribuée
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6872 avis sur 105

Avis publié : 29 mai 2012

Ayant entendu parler en bien de ce petit restaurant lausannois
Nous avons testé
Le cadre est agréable de type brasserie avec beaucoup de charme.
Il y a également une jolie terrasse
La salle est petite mais était complète

L'accueil et le service était parfait, très gentil.

La carte des mets est notée sur une grande ardoise qui est présentée aux différentes tables les unes après les autres
cela participe au charme de l'endroit.
Il y avait peu de choix et certains plats pas disponibles.
Cependant, cela n'était vraiment pas gênant car tous les plats donnaient envie
petit amuse-bouche
Brick de chèvre et poires, accompagnée d'une salade de pousses. Très joliment présenté
Souris d'agneau au pain d'épice, avec une purée à l'ancienne et des légumes de saison.
fameux moelleux au chocolat et une boule de glace saveur "tarte au citron".
Bref, une très jolie table, avec de bons produits et une belle présentation des plats.
A découvrir.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
5  Merci bob c
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Avis publié : 22 avril 2012

Ce petit restaurant est très bien décoré et très sympa Le service est on ne peut plus agréable. Un choix de vin du terroir ou des côtes du Rhône très sympa agrémentent les plats très gouteux. La cuisine type française est tout à fait à la hauteur. La purée de pomme de terre à l'ancienne servie dans un pot en verre est un régal. Le bar (le poisson pas le meuble...) était nickel. Les desserts à se relever la nuit.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci schmib5
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Avis publié : 20 octobre 2011

Dans ce petit restaurant, l’accueil et le décor sont tout à fait charmants. Quant à la cuisine, elle est à la hauteur. Pas étonnant qu’il soit entré dans le Gault et Millaut.
Dès l’entrée, nous nous sommes régalés de très bonnes salades, dont une accompagnée d’un brick de chèvre frais et poire tout à fait délicieux.
La cuisson du kangourou et celle du bar était parfaites et la purée de pomme de terre à l’ancienne avait un vrai goût de “reviens-y”.
Au dessert, un superbe moelleux au chocolat.
La carte des vins offre une jolie sélection et nous avons opté pour un très bon Primitivo di Puglia servi au verre.
Sans aucun doute, ce restaurant mérite le détour... même s’il est difficile de stationner dans ce quartier

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Anne_Lise1106
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Avis publié : 7 juin 2011

Les plats du jour sont bons et les prix très acceptables à midi. Portions plutot petites.
Pour le soir, on est une gamme de prix au-dessus mais l'ambiance tamisée est agréable.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci LausanneBouge
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