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“Un diner proche de la perfection” 5 5 étoiles
Avis sur Le Berceau des Sens

Le Berceau des Sens
Route de Cojonnex 18, Lausanne, Suisse
0041217851221
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Classé n° 8 sur 556 Restaurants à Lausanne
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française, Européenne
Options : Dîner, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Londres, Royaume-Uni
Auteur de niveau
32 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Un diner proche de la perfection”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 octobre 2013

Le cadre est superbe, la salle de restaurant a été entièrement refaite et l'atmosphère y est sympathique et chaleureuse. Les étudiants sont très professionnels et attentifs au moindre détail. Les encadrants aident et supervisent le service tel des chefs d'orchestre. En entrée j'ai pris une déclinaison de champignons présentée dans une pyramide, le visuel et le gout était au rendez-vous. En plat, la pluma Ibérique avait des saveurs de chorizo cachée qui éveille les papilles. Le dessert chocolat avec une pointe de sésame est à recommandé. Une partition sans fautes pour une expérience unique et délicieuse.

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci NoHu
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115 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    74
    33
    5
    3
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Watermael-Boitsfort, Brabant, Belgium
Auteur de niveau
98 avis
67 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 131 votes utiles
“Des étudiants déjà pro.”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2013

J'ai mangé un midi, cadre agréable, équipe drillée et en nombre impressionnant le tout sous l’œil toujours attentifs des professeurs discret mais bien présent dans toute la salle.
Service rapide le midi, mets délicieux : bravo à la brigade.
Prix raisonnable.
Que du bonheur dans l'assiette.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Tanguy E
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Genève, Suisse
Auteur de niveau
96 avis
67 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 95 votes utiles
“Un moment passionnant”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2013

Une ambiance de grand restaurant, un décor moderne et accueillant, un service très attentif. Ce restaurant est une superbe découverte avec un enchaînement de plats de qualité. Le rapport prix qualité est sans égal parmi grand nombre de restaurants de là région. La carte des vins permet des découvertes exceptionnelles.

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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Merci anrebo
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Champagne, Vaud, Switzerland
Auteur de niveau
34 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“Excellent, très bonne table”
5 5 étoiles Avis écrit le 12 juin 2013

C'est toujours excellent, l'endroit est chaleureux et feutré. Les mets sont recherchés et le chariot de desserts divin.
Un très bel endroit où les étudiants font pour la plus part d'entre eux leurs premières expériences en salle, sous le regard avisé des professeurs.
Il faut jouer le jeu et savoir accepter parfois les petites erreurs de débutant mais ce n'est rien par rapport aux repas que les grands chefs qui sont aux fourneaux vous proposent.
Une très bonne adresse .... que nous fréquentons très régulièrement.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci JOB625
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Payerne, Suisse
Auteur de niveau
133 avis
87 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 votes utiles
“Il faut bien commencer un jour”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 mai 2013

Cette idée d'intégrer des clients extérieurs à l'école et de proposer des menus et des produits de grande qualité afin d'exercer les différents processus et métiers de la restauration est vraiment très bonne. On vous parle de temps en temps en français ou en anglais. La carte des vins est bien fournie et nous avons fait également de belles découvertes.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci okkopay
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