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“diner entre amis” 4 5 étoiles
Avis sur Le Dix-Huitieme

Le Dix-Huitieme
Rue du Palais 2, Liège 4000, Belgique
+32 4 250 58 00
Site Web
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Classé n° 10 sur 523 Restaurants à Liège
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 20 $US - 51 $US
Cuisines : Française, belge, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Liège, Belgique
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“diner entre amis”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

De point de vu art culinaire rien à dire sauf que le chef aura du enlever les tondant des saints jaques avant la cuisson, l’amuse-bouche très pauvre en originalité car un petit macaron froid et croquant c pas top et le café mérite un soin plus élégant à l'image de la plat.
A part ça la cuisine c très bon

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci friano
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315 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    165
    105
    29
    9
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Liège
Auteur de niveau
45 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
“c'était top”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2014

c'est la deuxième fois que nous prenons comme plat "l'assiette gourmande" quel régal ! juste un petit bémol si l'on suit le tour de l'assiette, arrivé à la viande elle est un peu refroidie, mais les produits sont délicieux ! à recommander ! continuez sur ce chemin cela nous convient parfaitement ! à la prochaine

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci bribrideliege
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Namur, Belgique
Auteur de niveau
337 avis
95 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 votes utiles
“Super découverte.”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 mars 2014

Ce restaurant est tenu par un couple de gens charmants : un cuisinier hors pairs et une agréable teneuse de salle. Le menu est à un prix correct pour la qualité, 35 euros trois services à choisir à la carte (ce qui est très agréable.)
Un petit point en moins pour la petite taille du lieu, ne permettant pas une intimité totale.

Visité en juillet 2013
Utile ?
Merci Teldou
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LIEGE
Auteur de niveau
18 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 79 votes utiles
“Que du plaisir !”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 mars 2014

Mon épouse et moi apprécions depuis plusieurs mois ce charmant petit resto animé par un jeune couple : lui fait des merveilles aux fourneaux et elle, bien secondée en salle, y assure un service affable et attentif.

Nous aimons sans réserve cette cuisine inspirée, à la fois originale et maîtrisée, qui réunit autour d'un produit central divers ingrédients recherchés, parfois inattendus, mais toujours en harmonie.

Il est possible de trouver son bonheur avec les plats de base du menu-carte de trois services actuellement facturé à 35 €. Le surcroît de plaisir a un prix : d'autres plats attrayants sont affichés avec un supplément et celui-ci, il est vrai, est substantiel pour quelques viandes (porc ou bœuf) réellement d'exception, servies généreusement et richement accompagnées.

Le menu évolue périodiquement, avec moins d'imagination toutefois pour les desserts, mais il n'est pas encore ponctuellement publié sur le site web de l'établissement.

Quant au lieu, il est certes exigu et les tables sont dès lors très proches les unes des autres : on se surprend à rêver que ce chef talentueux s'installe un jour dans un espace qui serait plus vaste, mais sans perdre son intimité.

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci Jean-Claude G
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Liège
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Qualité prix imbattable”
5 5 étoiles Avis écrit le 11 mars 2014

Excellent restaurant. Le service, la qualité de la nourriture, l'ambiance, l'amabilité des hôtes, la carte des vins, la finesse et l'originalité des plats sont presque parfait.
Rapport qualité prix imbattable

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci CoutureC
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