Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Les avis les plus récents. Les prix les plus bas. L'endroit idéal pour rechercher des hôtels.

“Très bon restaurant, à recommander” 4 sur 5 bulles
Avis sur Au Phil des Saveurs

Au Phil des Saveurs
Classé n° 44 sur 297 Restaurants à Namur
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Options : Déjeuner, Réservations, Accès personnes handicapées
Wallonie
Auteur de niveau
74 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Très bon restaurant, à recommander”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 13 novembre 2013

Nous avons pris le menu "normal" (pas de homard donc) et nous ne l'avons pas regretté. Accompagé du choix des vins du patron. J'y retournerai surement...

  • Visité en novembre 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Pinpon5000
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrivez un avis

141 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    60
    52
    24
    5
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Namur, Belgique
Auteur de niveau
25 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Un peu cher ...”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 5 novembre 2013

Comme nous aimons nous faire plaisir, nous avons opté pour le menu homard.
Le premier service était très assaisonné (de très bon goût) mais masquait le peu de homard que pouvait contenir le plat et c'est un peu dommage. Vient ensuite un nem de homard de bonne facture. Suivra une pince de homard un peu difficile à appréhender mais bien cuite et nous voilà à la grosse pièce : le demi-homard très bien cuit lui aussi mais très mal accompagné, un tel plat mérite à mon sens bien mieux que ce riz mi-cuit plein de morceaux !!! Bravo pour le choix des vins et pour le service très sympathique. L'addition est un peu salée vu qu'au bout du compte on a juste mangé 1 homard ! Ceci dit, ce resto est très bien et à conseiller mais peut-être pour un autre menu.

  • Visité en octobre 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci bri c
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau
32 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Très inégal”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 3 novembre 2013

Nous avons pris le menu Homard à 68 euros. Excellentes mises en bouche avec un velouté chou-fleur crabe et un mini carpaccio très sympa.
Hors d'œuvre tartare de homard presque immangeable car vinaigré à l'excès (très très gros excès). Après remarque auprès du serveur, le chef fait répondre que c'est normal !!!
Première entrée : Nems de homard bien exécutés
Deuxième entrée : Une pince de homard rôtie ?? insuffisamment préparée ( pince fournie pour le décorticage) totalement sèche (surcuite) et en garniture des chips de poireaux très compliquées à saisir, plutôt grasses et en grosse quantité. On n'a pas compris le pourquoi de ce plat.
Trou normand glace basilic excellente
Plat de résistance: demi-homard rôti, bien cuit et relevé d'un bon pesto maison et accompagné d'un riz style paella malheureusement surassaisonné et inattendu avec ce homard
Desserts et douceurs très sympa
Service très professionnel un peu décalé par rapport au niveau de la cuisine
Cadre et ambiance agréables
Conclusion: trop inégal et tentez votre chance avec un autre menu

  • Visité en novembre 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 2 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci FrankVineuilParis
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur de niveau
13 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Inégal...dommage”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 3 novembre 2013 par mobile

La soirée a bien commencé: cadre agréable, service très professionnel et souriant. Nous avons opté pour le menu saveurs, vin compris. Le début de repas était prometteur: amuse-bouche et entrées excellentes, belles association de vins. Malheureusement, la suite ne fut pas à la hauteur. Le plat est indigne de ce type de restaurant: cake au pois sans saveur, purée de witelotte lourde.
Bref, il y a certainement un beau potentiel - à retenter pour voir si le niveau est constant tout au Long du repas.

Visité en novembre 2013
Utile ?
1 Merci Ol-et-Al
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Gourdinne
Auteur de niveau
126 avis
86 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
“Originalité, accueil, gastronomie”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 20 octobre 2013

Invités par des amis nous avons passé une soirée excellente dans un cadre assez intime, au calme, avec un personnel présent à tout moment pour notre satisfaction.
La présentation des plats et des vins était complète, le menu très fin avec un accompagnement de vins digne d'un épicurien
Ils proposent également une nouvelle petite gamme de whiskies qui bien que ténue (trois ou quatre) est bien représentative (un fruité pour les "non amateur", un iodé typique d'Islay et un japonais vieilli en fut de bourbon pour des "avertis" titrant à près de 60° de mémoire
Très professionnel ... un excellent cadre en bas de la citadelle de Namur

  • Visité en octobre 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Pascal-Gourdinne
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Au Phil des Saveurs ont aussi consulté

Namur, Namur Province
Namur, Namur Province
 
Namur, Namur Province
Namur, Namur Province
 

Vous connaissez Au Phil des Saveurs ?
Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page