Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Raffiné pour petits appétits”

Cantinho do Avillez
Classé n° 182 sur 4 178 Restaurants à Lisbonne
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 17 $US - 58 $US
Cuisines : Portugaise, Steakhouse
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Romantique
Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Quartier : Chiado et Carmo
Lisbonne
Auteur de niveau 6
100 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
“Raffiné pour petits appétits”
Avis écrit le 12 octobre 2013

Si vous avez votre dose de morue à l'huile d'olive et à la mie de pain, essayez cet endroit: ça reste portugais mais la cuisine à l'instar du décor est étudiée, seul bémol, des rations un tantinet parcimonieuse. C'est trop bon pour qu'on en veuille pas un peu plus! Service décontracté.

Visité en septembre 2013
Utile ?
Merci hemico
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrivez un avis

1 629 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    823
    489
    212
    76
    29
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Finnois d'abord
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Polonais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Turc en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Luxembourg, Luxembourg
Auteur de niveau 6
213 avis
138 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 118 votes utiles
“Bonne adresse pour le déjeuner en Bairro Alto”
Avis écrit le 12 octobre 2013

Cadre original, deux salles, chaises dépareillées, ancien frigidaire dans un coin, vielle vaisselle aux murs, se veut branché avec ambiance jeune. Service assez froid (seul bémol) mais présent. Choix intéressant de plats traditionnels rajeunis et revisités (hamburger au cas ou!), mets gouteux et bien présentés. Une bonne adresse pour un déjeuner rapide.

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci YangonPyay
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau 5
88 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“BEL CANTO”
Avis écrit le 2 septembre 2013

Evidemment si vous avez essayer la Cantinho il vous faut essayer le restaurant étoilé du chef Avillez situé à proximité. Une étoile au Michelin bien mérité, des prix raisonnables par rapport au service, à l'accueil et surtout à l'assiette. Un diner délicieux et raffiné avec des surprises gastronomiques étonnantes. Un travail des saveurs, des textures. Un sommelier expert pour proposer des mariages de vins portugais méconnus et pourtant de grandes bouteilles.
Bref un moment à se réserver en passant à LIsbonne.

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci A F
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau 3
13 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Un petit moment de bonheur”
Avis écrit le 28 août 2013

Arriver dans un restaurant avec un enfant de 18 mois est une expérience. L'accueil de l'équipe nous a mis tout de suite à l'aise. Ce n'était que le début. Notre déjeuner a été une superbe expérience. Nous nous sommes régalés. Merci Le Figaro pour avoir signalé l'adresse.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci YBVAC
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Genève, Suisse
Auteur de niveau 6
1 011 avis
945 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 929 votes utiles
“Un délicieux endroit pour découvrir une cuisine portuguaise différente”
Avis écrit le 15 août 2013

José Avillez à Lisbonne est l’un des grands chefs qui aujourd’hui possède une notoriété internationale grace à son restaurant actuel étoilé Belcanto qu’il a réouvert suite à un parcours chez Ducasse, Adrià et autres chefs. Vous trouverez dans ce restaurant une cuisine hautement gastronomique un peu techno-émotionelle mais c’est dans le quartier du Chiado à quelques mètres de ce Belcanto que vous trouverez aussi depuis 2011 son second restaurant appelé Cantinho Avillez où il faudra impérativement réserver à l’avance pour une table.

L’idée de base de José Avillez fut de créer un endroit où entre amis l’on pourrait dans un environnement presque familial, relax partager des plats et se réjouir de la qualité de ceux-ci. Une cuisine traditionnelle revisitée presque simple mais avec néanmoins une touche de sophistication. Des recettes d’inspiration portuguaise mais également allégées.

Sa salle de restaurant est plutôt petite avec un décor plutôt simple et sophistiqué en même temps comme sa cuisine. Des tables et chaises disparates, un coté un peu brocante mais tout de même sans tomber dans un marché aux puces. Un service souriant et efficace qui se fera plaisir de vous conseiller.

La carte propose donc un certain nombre de plats portuguais qui auront étés retravaillés et réalisés avec des produits du marché Mercado da Ribeira ou de petits producteurs vendant des fromages ou charcuteries.

Les entrées sont plutôt petites et peuvent être multiples selon la faim. Je prends pour commencer de la saucisse Farinheira avec une croute de pain et de coriandre. Arrive une petite poêle avec en apprence un « crumble ». En réalité la saucisse (fumée, réalisée avec du pain et à base de porc) a été décomposée et recouverte d’un mélange de panure et de de coriandre hachée. Un peu roboratif mais vraiment gouteux. Je serai encore plus séduit par les foies de volailles sautés aux oignons et marmelade de Porto. Un mélange de foies de poulet et de pintades cuits vraiment à la perfection car l’intérieur est encore moelleux, une sauce qui serait presque une compotée d’oignons avec un magnifique goût de Porto.

Je prends en plat principal de la morue en morceau, œuf et olives « qui explosent ». Une base de chou vert haché ; le poisson en petits morceaux mélangés avec des croutons de pain, un œuf mollet et ces olives à la saveur plutôt forte qui donnent au plat une vraie couleur portuguaise mais en oubliant le coté huileux que souvent l’on trouve. Un beau plat bien retravaillé qui met en valeur ce poisson.

Deux verres d’excellents vins blancs : un Quinta do Monte Travesso 2012 et un autre de Paulo Laureano Premium 2012.

Voici un délicieux endroit qui permet de découvrir une cuisine portuguaise différente, ré-actualisée et de qualité dans un environnement très convivial où il n’est pas improbable que vous entamiez une discussion avec vos voisins de tables.

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Serge T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Cantinho do Avillez ont aussi consulté

Lisbonne, Lisbon District
Lisbonne, Lisbon District
 
Lisbonne, Lisbon District
 

Vous connaissez Cantinho do Avillez ?
Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page