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“Du surimi pour un restaurant près de l'océan atlantique ?”
Avis sur House Jazz

House Jazz
Classé n° 86 sur 628 Restaurants à Funchal
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 3 $US - 15 $US
Options : Petit déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
Lausanne, Suisse
2 avis
“Du surimi pour un restaurant près de l'océan atlantique ?”
Avis écrit le 27 septembre 2013

En visitant le centre de Funchal, j'avais reperé ce petit restaurant éloigné des zones touristiques. Le lendemain j'ai voulu lui donner sa chance en allant souper avec ma femme.
Le service était très bien et convivial mais c'est sur la cuisine que je trouve à redire.
Nous avons commandé des pâtes aux fruits de mer et des calamars grillés et j'ai été déçu pour 2 raisons:
- Les fruits de mer étaient frais (pas du congelé donc un excellent point) mais afin de donner du volume, il y avait également du surimi. Pour un restaurant peu éloigné du bord de mer et particulièrement du marché aux poissons je trouve ça regrettable. Je préfère payer 1-2 euros de plus et avoir du vrai poisson à la place. Lorsque j'ai fait la remarque au serveur, il m'a dit qu'il comprenait et... c'est tout !!!!!
- Les calamars étaient parfaitement cuits mais... beaucoup trop salés. Et là c'est vraiment dommage parce que cuire des calamars sans qu'ils deviennent caoutchouc, ce n'est pas évident et ce résultat est gâché juste à cause du sel.

Je ne recommande donc pas ce restaurant surtout qu'il n'est pas moins cher que d'autres restaurants valant davantage le détour. Voilà pourquoi j'ai mis une note "Cuisine" si basse.

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  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Frank M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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224 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    141
    56
    13
    9
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau 6
97 avis
66 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 votes utiles
“Pas si mal !”
Avis écrit le 29 juin 2013 par mobile

Avant de se rendre à l'aéroport, nous avons décidé de visiter une dernière fois Funchal. Durant cette balade nous sommes rentrés dans ce joli petit restaurant. Carte honnête, ambiance conviviale, cela aurait pu un bon moment si la lenteur du service avait modifié quelque peu mon avis. Sinon plats de bonne qualité, prix correct. Cela mérite d'y retourner

  • Visité en juin 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci cptcooky
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lepehs, Owner de House Jazz, a répondu à cet avis, 9 avril 2014
Google Traduire en français
Dear customer,
Thanks a lot for placing honest review about our restaurant. It was a pleasure for us to prepare the food for you and make a good service for you; that’s our goal to keep customer happy, while them are on holidays. I apologies for writing this letter now, maybe it is a little bit rather late to thank you. I don’t use internet very often and not good enough with this modern technologies. Occasionally I found out about the sad story that happened to our restaurant, we were cyber attacked by some third part, that led us to get penalty from Tripadvisor and they put us at the very end of ranking list, erasing a lot of positive reviews from our customers. May be they will delete your review also so I have to be in a hurry. I want to assure all our customers that our food and service remained on the same level as they used to be and everyone is more than welcomed to visit our restaurant during next stay at Madeira and we will do our best to satisfy your expectations.
Sincerely yours,
Oleksandr Shepelyavenko
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Auteur de niveau 2
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Honnête et abordable”
Avis écrit le 3 mars 2013

Terrasse sympathique un peu à l'écart des rues plus touristiques de la vielle ville. Bon cadre musical en accord avec le nom de l'établissement.

Cuisine simple et efficace à base de produits locaux (coquillage, poulpe, poisson, crevette).

Bon rapport qualité prix et carte des vins à prix très raisonnable.

Service inoubliable pour sa spontanéité parfois entachée d'originalité...

Utile ?
Merci Julien M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lepehs, Owner de House Jazz, a répondu à cet avis, 9 avril 2014
Google Traduire en français
Dear customer,
Thanks a lot for placing honest review about our restaurant. It was a pleasure for us to prepare the food for you and make a good service for you; that’s our goal to keep customer happy, while them are on holidays. I apologies for writing this letter now, maybe it is a little bit rather late to thank you. I don’t use internet very often and not good enough with this modern technologies. Occasionally I found out about the sad story that happened to our restaurant, we were cyber attacked by some third part, that led us to get penalty from Tripadvisor and they put us at the very end of ranking list, erasing a lot of positive reviews from our customers. May be they will delete your review also so I have to be in a hurry. I want to assure all our customers that our food and service remained on the same level as they used to be and everyone is more than welcomed to visit our restaurant during next stay at Madeira and we will do our best to satisfy your expectations.
Sincerely yours,
Oleksandr Shepelyavenko
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