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“Excellent” 5 5 étoiles
Avis sur Guze Bistro

Guze Bistro
Classé n° 2 sur 209 Restaurants à La Valette
Certificat d'Excellence
Cuisines : Méditerranéenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Romantique
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Bar complet, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Auteur de niveau
25 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014 par mobile

Très bonne adresse à La Vallette. Nous avons choisi la viande, filet de bœuf à la truffe et rib-eye au poivre. Cuissons parfaitement conformes à nos souhaits. Joli cadre. Bon accueil. Carte des vins bien fournie.

Visité en janvier 2014
Utile ?
Merci Amateurdeviande
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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1 402 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    1 074
    239
    65
    13
    11
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Hébreu en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
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Français en 1er
Tours, France
Auteur de niveau
297 avis
188 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 570 votes utiles
“Probablement un des meilleurs de sa catégorie à Valletta”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2014

Une table pas facile (un lapin rôti, une assiette de pâtes aux fruits de mer, un assortiment de charcuterie, une assiette de poissons grillés) servie sans réservation avec le sourire, avec des conseils pour le vin local, dans un joyeux sabir italo-franco-anglo-maltais, et surtout à point des différentes cuissons qui convenaient, voilà ce que l'on cherche en balade comme heureuse surprise ...
La salle a une ambiance taverne (original: salle au sous-sol et cuisine au rez de chaussée) de bon ton, la cuisine est goûteuse et incite à y mettre les doigts ...
Le tout est accessible pour un restaurant du centre (compter environ 30€ par personne vin compris) : une adresse à retenir .

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci ruskinF
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PARIS
Auteur de niveau
338 avis
170 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 269 votes utiles
“Joli cadre, bon accueil, cuisine moyenne”
3 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2013

Le cadre est plaisant, l'accueil sympathique, mais la cuisine ne nous a pas complètement convaincus. Un carpaccio de loup de mer sec, sans assaisonnement, des calmars frits agréables, accompagnés d'une sauce tartare manquant de goût et sans la salade de radis mentionnée sur la carte ; un risotto aux grosses crevettes avec une bisque assez réussie, mais le mariage de la bisque et du basilic n'était pas parfait ; des filets de loup agréables mais sans plus. Le tout pour un peu plus de 80 € avec une demi-bouteille de vin local et une bouteille d'eau. C'est correct, mais ce n'est pas de la grande restauration.

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci Peherka
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur de niveau
26 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Etablissement à recommander”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2013

Accueil extrêmement sympathique. Cuisine épatante et prix fort raisonnables. L'emplacement en plein coeur du quartier touristique en fait une adresse à retenir. Un plus, le serveur parle parfaitement français, ce qui facilite les choix...

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Bernadette C
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Auteur de niveau
26 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Resto haut de gamme”
4 5 étoiles Avis écrit le 26 septembre 2013 par mobile

Endroit agreable. Personnel professionel. Fruits de mer et poissons a recommender. Viande moyenne. Prix plus eleve que la moyenne a la valette

Visité en septembre 2013
Utile ?
Merci Elie C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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