Si vous n’aimez pas les établissements où s’entassent les touristes (et si vous êtes disposé à payer un peu plus cher pour cela), alors le Castelroc est fait pour vous. C’est calme, juste à côté du Palais. C’est fréquenté par des Monégasques au moins autant que par des touristes. Je vous conseille notamment le risotto d’oursins à la crème d’ortie. Gardez de l’appétit pour le dessert : le pâtissier du Castelroc vaut, lui aussi, le détour.
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