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“Déçu-e-s ... Très déçu-e-s”

Restaurant Ferme Auberge
Classé n° 1 sur 1 Restaurants à Villeveyrac
Catégorie de prix : 17 $US - 39 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Réservations
Description : une CUISINE AUTHENTIQUE et GROURMANDE avec des viandes et des fromages des producteurs locaux, des VINS elegants et aromatiques , des boissons, des fruits et legumes & plantes aromatique du domaine travaillé en BIO depuis 1999, TOUT EST FRAIS & FAIT MAISON , produits locaux de saison , cuisinés sur place
Avis publié : il y a 5 semaines

Tout commence par l'accès à l'Auberge, un vieux petit pont métallique (style pont de chantiers), qui bouge en faisant du bruit... Qui emjambe un petit ruisseau, plein de mousse verdatre dessus... Avec en surface 3 ou 4 poissons rouges, immobiles, à plat, inertes ou... crevés.... Beurk...
Ca me fait penser que lorsqu'il va faire très chaud, avec les moustiques tigres et le chikungunya, ça va craindre.....
Acceuil correct...
Table en terrasse bien placée donnant sur ... ? Sur des herbes folles, pas coupées, pas de jardin, ni fleuri ni vert, des herbes poussent n'importe comment... En tout cas : pas entretenu...
Bref la vue = Très Bof...
L'apéritif maison - fait de vin cuit : Très bon : ça nickel.
Les menus : On a interet à aimer la viande car 3 choix de plats mais aucun avec du poisson. Pas grave...
Le vin du caveau : très bon aussi...
Service un peu trop long : minimum 30/40 mns entre l'apéritif et l'entrée et le menu. Par contre rapide pour servir le dessert.
A lire les commentaires précédents, c'est à se demander si on est aller au même endroit. C'était bon, mais très très moyen.
De là à dire que c'est super, exceptionnel, excellent = Non... Comme certains commentaires ici....
Tous les plats (de l'entrée au plat) manquaient d'assaisonnement.
Et pourtant j'ai l'habitude de manger dans des restos, restaurants d'entreprise, ou c'est peu salé, mais les plats ont du goût, là ce n'était pas le cas...
Pas mauvais, mais un gout plus insipide que bien assaisonné...
Car en plus, rien sur la table, ni sel, ni poivre ni vinaigre et huile... Donc il faut demander pour en avoir.
La salade accompagnant l'entrée, sans assaisonnement, justes des feuilles vertes...
Les idées de plats peuvent être bonnes, mais vraiment pas assez de goût.
La creme catalane = ratée de chez raté !
Croustillante sur le dessus, mais complétement fondue en dessous.
Très liquide comme une creme anglaise, mais pas consistante comme une creme catalane...
Là aussi pas mauvais goût, mais trop liquide.
Sauf qu'en fin de journée, la personne qui en a mangé à midi, a été très dérangée... Sans parier dessus, les 2 autres personnes qui n'en ont pas pris, n'ont pas été malades...
Je suis un peu longue, mais comment dire ce que j'en pense, ce qu'on est à 3 à penser. Il faut bien expliquer pour justifier son avis.
En résumé je ne le recommanderai pas, ça c'est certain.

Date de la visite : juin 2019
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci Syl S
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59 avis sur 392

Avis publié : 16 juin 2019 par mobile

Très bon moment passé sur cette terrasse avec une vue sur la garrigue dans un site remarquable !
Accueil et service très correct, cuisine de qualité !
On y reviendra !

Date de la visite : juin 2019
Merci levasseurb
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Avis publié : 27 mai 2019

Le repas est simple mais servi efficacement, étant un groupe . Nous avons pu goûter aux vins de l'abbaye qui méritent d'être dégustés.

Date de la visite : mai 2019
Merci MARTINE P
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Avis publié : 14 mai 2019

Service sympathique et souriant pas d'attente entre les plats, mais sur la carte nous avions choisis une souris d'agneau et la personne qui sert nous avertie que c'est du gigot "Deçus" et un peu froid.. trop cher qualitė prix

Date de la visite : mai 2019
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci lola m
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Avis publié : 9 mai 2019

Cadre agréable mais pour le prix du menu on pourrait s attendre à un autre service (toile cirée, serviette en papier, pas de changement de couverts entre les plats....)
Une expérience que nous ne renouvellerons pas

Date de la visite : mai 2019
Merci Trail55500188154
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