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“Raffiné, produits frais, bon service et renouvellement”

L'Ecume des Jours
Classé n° 1 sur 11 Restaurants à Suce-sur-Erdre
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 19 $US - 48 $US
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié: 14 mai 2014

Nous y avons été plusieurs fois depuis l'ouverture, jamais déçus (pourtant amateurs de bons restos). Le service est à la hauteur, on sent que nous avons à faire à des passionnés.
La carte change assez régulièrement. Bonne connaissance des vins, nous suivons toujours l'avis du patron.
Cadre sympa.
Rapport qualité prix satisfaisant.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci amateurs a
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Avis (123)
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101105 avis sur 123

Avis publié: 12 mai 2014

Déjà, rien qu'en ouvrant la porte pour réserver la table : une voix franche et souriante nous accueille !

Au début du repas, un service posé, apaisé, feutré, sans trop en faire non plus. Une suggestion de plats, de vins. Une certaine délicatesse tout au long du service. Service : un restaurant qui connait ce mot et sait comprendre, entendre les demandes des clients. Nous avions un impératif, et le service a été accéléré pour répondre à notre demande. Jusqu'au moment, où nous avons appris que notre impératif, ne l'était plus. Un raffinement dans les plats, les goûts, les parfums, les couleurs, les saveurs. Bref, un vrai moment de plaisir aux portes de Nantes. A refaire prochainement, pour gouter 2-3 trucs qui nous ont attiré l'oeil. Bravo et continuez ainsi: ce fut un plaisir

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Olivier_de_Heller
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Avis publié: 9 mai 2014

A dix minutes de Nantes, caché face à l'église du village, un peu en retrait des restaurants "touristiques" bordant le petit port, un établissement à découvrir ou à fréquenter assurément.
Salle très propre, au décor sobre mais agréable et une cuisine raffinée. Un excellent moment passé à savourer des mets très frais préparés avec recherches d'idées originales dans la salle située au 1 er étage.
Rien à redire, et ce qui ne gâte rien, un tarif à moins de trente €uros, le jour du 8 Mai avac Mise en Bouche, Entrée , Plat et Dessert.
Un numéro de téléphone facile à retenir pour réserver 02 40 77 77 77.
A recommander.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci Michel C
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Avis publié: 8 mai 2014

Une équipe de jeunes qui font une cuisine d'une excellente qualité dans un cadre très cosi. Le restaurant a été aménagé dans l'ancien presbytère de l'église juste à coté.

Merci bnodon
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 14 avril 2014

Que dire d'autre que: parfait. La carte est relativement courte et de saison, les produits sont donc frais et locaux pour la plupart, les assiettes sont bien garnies, le service est fantastique. Le type de cuisine est un savant mélange de moderne et de gastronomique. Franchement, vous en aurez pour votre argent et je peux vous garantir que vous passerez un très bon moment!


Seul bémol, nous avons voulu y aller dimanche dernier mais ils sont fermés le dimanche!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Bazinganuts
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