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“Tellement décevant. Quel dommage”
Avis sur La Croq'au Sel

La Croq'au Sel
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 30 $US - 37 $US
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Beaulieu 34
Auteur de niveau 2
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Tellement décevant. Quel dommage”
Avis écrit le 9 mai 2014

Un ami venait de nous recommander ce restaurant dont j'avais déjà entendu parler. Quelle déception... Les petits légumes offerts à l'apéritif étaient de très bonne augure, et la côte de bœuf de 500g promettait un moment de régal. Servie bien trop cuite et demandée saignante, elle devait peser 200g et était sèche et à la fois pleine de gras à l'intérieur, avec trop de thym et un goût indéfinissable . Ma voisine de table est venue me dire qu'elle ne l'avait pas du tout appréciée non plus, donc cela ne vient pas de moi. Et pour 25€ c'était du vol au regard de la quantité et de la qualité. Le point positif est qu'on m'a changé le plat, ce dont je remercie le restaurant, mais le carré d'agneau de mon mari était aussi bien trop cuit et très petit, du coup notre avis reste hélas négatif. Je pense comme dans d'autres commentaires que les accompagnements sont aussi en quantité insuffisante. C'est vraiment dommage car nous n'habitons pas loin et nous envisagions déjà revenir plusieurs fois dans l'année pour goûter tous les plats. Notre addition a été plus légère que prévu, donc il existe un certain sens du service au client. Il faudrait aussi que les plats comblent les convives, les avis négatifs de rejoignent donc les points à améliorer sont connus. Pour que la satisfaction devienne unanime. J'écris uniquement dans ce but, et surtout pas pour le plaisir de dénigrer.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci Val3476
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240 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    88
    104
    27
    14
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nages, France
Auteur de niveau 4
42 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“Un agréable moment passé !”
Avis écrit le 6 mai 2014

Nous sommes venus en amoureux sur des recommandations d'amis et des avis de ce site et nous n'avons pas été déçu bien au contraire.
Le rapport qualité/prix est excellent et la cuisine traditionnelle raffinée.
Le seul bémol que nous portons est sur la proximité entre les différentes tables qui ne favorise pas l'intimité.
Le personnel est d'une grande compétence et d'une grande amabilité.
C'est un endroit que nous recommandons à tous.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci carpediem30114
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Nîmes, France
Auteur de niveau 3
14 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Un peu surfait....”
Avis écrit le 21 avril 2014

Le cadre est très agréable, avec une salle voûtée au centre du village, choisissez de préférence la salle au fond à gauche qui donne sur une petite cour intérieure.

Nous revenons de ce restaurant sélectionné à la lecture de tous ces bons avis. Bons avis que je trouve un peu exagérés... je m'explique, nous avons pris le menu à 29.00 € entrée, plat fromage et dessert
Nous avons commandé en même temps apéritif et repas. Nous avons attendu sans succès notre apéritif et soudain l'entrée est arrivée, du coup nous avons annulé l'apéritif la serveuse nous ayant oublié, pourtant la salle était assez pleine mais pas débordante.

Les entrées étaient : recherchée pour la mienne une terrine de joue de bœuf au foie gras mais banale pour celles des autres convives, brandade de morue au chorizo ou aumônières au camembert, les aumônières étaient au nombre de deux (petites, et choisies malheureusement par les hommes qui sont restés sur leur faim) et le plat de brandade assez petit, toutes ces entrées étaient accompagnées d'une salade fraîche de jeunes pousses bien assaisonnée

Ensuite uniquement deux plats au choix soit un nem de loup, soit du magret de canard, c'est très court, une troisième choix aurait été apprécié.
J'ai choisi le loup (d'élevage), loup très peu présent et enroulé dans une feuille pour nem
Les trois autres convives ont opté pour le magret, pour chacun deux morceaux de magret moyens, cuit au gril et avec un goût de fumé prononcé, je crois qu'un magret a servi pour faire les trois assiettes...
Ces plats étaient accompagnés d'une tasse à café de purée de chou surmontée d'une cuillère de chantilly, d'un petit (mais alors très très petit) fagot d'asperges vertes, d'une petite pomme de terre et d'un mélange de légumes frais.

Nous sommes donc encore restés sur notre faim, mais nous faisons sans doute partie des "gros" mangeurs.

Un choix de fromages à l'assiette nous a été ensuite proposé, 4 sortes de mémoire avec une petite salade. Ici rien à dire c'était copieux.

Et enfin le dessert, là aussi pas mal de choix, mais des parts petites soit disant accompagnées de fruits frais (style une demie fraise, un carré d'ananas, et un petit morceau de poire)

Bilan, si tant est que cette cuisine était bonne, les portions étaient assez congrues, avec des assiettes décorées de grands traits de vinaigre balsamique, joli mais peu nourrissant...
Pour un menu à 29,00 offrir le choix entre 3 entrées, 2 plats, 4 fromages et de nombreux desserts c'est bien mais il faut augmenter l'offre vis à vis des plats, personnellement je me suis un peu sentie frustrée de ne pouvoir choisir qu'entre un feuilleté de poisson et un morceau de magret que j'aurai tout aussi bien cuisiné sur mon barbecue à la maison !!

Fallait il plutôt opter pour la carte ? sachant que le moindre plat coûte au minimum 17,00 € ?
Personnellement je ne ferai pas ce choix... à vous de voir ;)

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci LaNimoiseCurieuse
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Aigues-Vives, France
Auteur de niveau 2
6 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“excellent !”
Avis écrit le 10 mars 2014

une cuisine maison de A à Z ! Tout est frais, même l'apéritif est préparé par le chef ! Des menus sympas, une cuisine excellente, en très trop grande quantité... un vrai régal !

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci csylvie30
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Generac, France
Auteur de niveau 1
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Delicat et savoureux”
Avis écrit le 10 mars 2014

J'ai adoré l'originalité et la finesse des plats proposés , la délicatesse du service et l'envie de tout gouter. Je recommande a tous ceux qui n'ont pas envie de repartir avec des lourdeurs d'estomac et qui apprecient les bons produits.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Pierre R
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