Très moyen
Dommage que le chef ne sache pas faire la différence entre une cuisson bleue et à point .... pour un macaron Michelin c est bien dommage
Sinon le domaine est très beau et bien intégré à l environnement

Quel bonheur d’avoir eue le plaisir de choisir La Signoria!
Les mots me manquent car ils ne donneront pas justice...
La chaleureuse bienvenue attentionnée de monsieur Ceccaldi, le propriétaire et maître de ce chef d’œuvre, toujours présent, charmant et l’œil à tout.
Tout le personnel était à nos petits soins. Les demoiselles qui se sont occupées de moi au spa n’auraient pu être plus douces ni charmantes. Et le restaurant gastronomique! C’était nôtre dixième anniversaire de mariage; donc, nous avions commandé un petit gâteau sans gluten. Il fut délicieux! Base d’amande, noisettes et glacé citronné, trop bons!
Et maintenant pour la propriété - Quel délice visuelle sensorielle, la chaleureuse Corse s’exprime avec des matériaux et des couleurs artistiques très choisis, vraiment bien réintégrés parmi toutes les bâtisses.
La piscine est délicieusement chauffée à 28 degré C et le spa-jacuzzi énorme sous sa rotonde enfermée est superbe.
Notre suite, numéro 5, de deux pièces, était très spacieux et gracieux avec un grand dressing, une cheminée côté salon et toujours ces coloris chaleureux répartis
parmi les meubles et les murs; aussi, nous avons apprécié notre grande terrasse et la superbe vue sur collines et jardins très bien entretenus.
Nous vous confions la plus haute note possible - cinq étoiles

Magnifique hôtel et restaurant méritant son étoile.
Service d’une très grande gentillesse. En fin de saison la météo aidant, nous avons passé un grand week-end de rêve en famille. Je recommande vivement cette adresse luxueuse