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“Du grand art” 5 5 étoiles
Avis sur La Gourmandiere

La Gourmandiere
Classé n° 20 sur 251 Restaurants à Vannes
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 62 $US - 84 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Familles avec enfants
Options : Dîner, Déjeuner, Réservations, Service en salle, Accès personnes handicapées
rochecorbon
Auteur de niveau
13 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Du grand art”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 février 2014

Il faut essayer une fois dans sa vie, pour revenir vers cette salle qui pourrait être à New York, Tokyo ou Los Angeles... Quant au menu gastronomique du week-end, c'est bien du terroir dont il s'agit, une vraie signature, un grand chef. Généreux, une cuisine inventive qui ne laisse rien au hasard. Le chef a même réussi à réinventer le kouign amann comme un clin-d'œil en guise de mignardise post mignardises au moment de quitter le restaurant. Il faut rêver de la Gourmandière qui porte si bien son nom...

Visité en novembre 2013
Utile ?
1 Merci daphneeRochecorbon
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
oliviersamson, Propriétaire de La Gourmandiere, a répondu à cet avis, 26 février 2014
cher client, un grand merci de votre commentaire elogieux, quel plaisir de partager celui ci avec mes collaborateurs......au plaisir de vous recevoir. cordialement. olivier samson
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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234 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    166
    42
    15
    10
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Anniversaire ”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2014 par mobile

Nous avons profité d'une très bonne table, d'un bon accueil, d'un bon repas, de bons conseils pour le choix du vin, en bref un moment très agréable. J'ai hâte de renouveler l'expérience des que possible.

Utile ?
2 Merci Lola S
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oliviersamson, Gérant de La Gourmandiere, a répondu à cet avis, 26 février 2014
Cher client, quel plaisir de vous lire , merci de votre commentaire.cordialement.olivier samson
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Pacé
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Que mon choix était excellent, que l'établissement était à hauteur de mon attente”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 février 2014

Ne pas hésiter à s'installer autour de cette bonne table! Accueil très agréable, produits de qualité, service efficace et discret. Un bon choix pour fêter un anniversaire d'épicurien. Je recommande l'endroit et j'ai hâte d'y retourner aux beaux jours!

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
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2 Merci Galakdu35
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oliviersamson, Propriétaire de La Gourmandiere, a répondu à cet avis, 26 février 2014
cher client, un grand merci de votre commentaire, j'en fais part à mes équipes, au plaisir de vous revoir, cordialement .olivier samson
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lorient
Auteur de niveau
29 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
“Surfait”
3 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2014

Un bon restaurant sur Vannes, simplement faut aimer .J'ai eu l'impression de rajeunir, rien dans l'assiette ou si peu , coquilles saint jacques par exemple , dans le menu du samedi soir , une demie saint jacques coupée en mamelles et 8 euros de plus au menu ! des saveurs excellentes sur un lieu trop sec , une présentation des plats sur abondante , trop, même pour un client qui n'est pas atteint d'Alzheimer difficile de retenir .Inutile de truffer un plat pour une telle cuisine.
Sans doute un cuisinier de qualité qui n'est pas dans la bonne période , il aurait été très bien en cuisine moderne à l'époque ou ne rien n'avoir dans l'assiette était un argument de qualité8
Pour ceux qui aiment uniquement .

  • Visité en février 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
7 Merci Galodé b
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oliviersamson, Propriétaire de La Gourmandiere, a répondu à cet avis, 26 février 2014
cher client , merci de votre appreciation, desolé de n'avoir pu vous satisfaire, au plaisir de vous revoir. cordialement. olivier samson
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Vannes, France
Auteur de niveau
105 avis
87 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
“très bien mais choix limité”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 novembre 2013

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant à l'ambiance agréable, au service plaisant, à la cuisine inventive et à la carte des vins bien fournie. Les assiettes sont bien présentées et les plats savoureux (quantité peut-être un peu juste pour le bar).
Ce que j'ai trouvé surprenant voire décevant, c'est que les deux menus sont ... les mêmes; en effet, les plats sont les mêmes dans les deux menus, la seule différence venant du fait que les deux entrées sont au choix dans le "petit" menu alors qu'ils sont proposés d'office dans le menu plus cher. On aimerais pouvoir hésiter entre des plats et non des quantités.
Mais globalement, ce fut un bon moment.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci chrislegal2
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oliviersamson, Gérant de La Gourmandiere, a répondu à cet avis, 26 février 2014
Chere cliente, le choix limité est une volonté de proposer que de l'extra frai avec des produits d'exception, merci dpour votre commentaire sympathique , au plaisir de vous revoir . cordialement.olivier samson
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