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“Un (quasi-) sans-faute! Bravo!”

Restaurant La Romanee
Classé n° 7 sur 78 Restaurants à Dole
Attestation d'Excellence
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Familles avec enfants
Options : Déjeuner, Réservations, Accès personnes handicapées
Paris, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Un (quasi-) sans-faute! Bravo!”
Avis écrit le 13 septembre 2013

Un des meilleurs repas de mon existence.
Dans un cadre chaleureux de vieilles pierres intelligemment mises en valeur, un sommet d'art culinaire : les plats sont recherchés, travaillés, d'une finesse sans égal. Les goûts et les saveurs se marient admirablement bien dans l'assiette : ah les feuilletés de sardines aux petits légumes, le mignon de porc sauce moutarde et oignons confits à la purée de rattes maison au beurre : la meilleure que je n'aie jamais mangée!
Pour conclure, les pêches rôties au thym et boule de glace au yaourt... un pur délice.
Amateurs de saveurs provençales, vous serez comblés!
Présentation de grande qualité.
Service impeccable, soigné et prévenant, tout en restant sobre. Amuse-bouche offert pour couronner le tout.
Et facture somme toute raisonnable menus à 20, 27 ou 32€. Une qualité pareille à ce prix : c'est rare!
Félicitations au Chef et à toute l'équipe.
Du grand art.

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Gilles T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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142 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    65
    64
    12
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Besançon, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Excellent restaurant”
Avis écrit le 8 septembre 2013

Le cadre est vraiment charmant tout en pierres (bon niveau terrasse par contre elle est très restreinte), l'accueil chaleureux et de bons conseils. La carte est variée, les proportions conséquentes, la présentation recherchée et efficace. J'ai personnellement pris à la carte mais le menu à 43 euros semble juste féérique ! Saveurs originales, bons vins... que demander de plus ? On n'a pas testé le menu enfant, mais ce n'est pas forcément le genre de restaurant familial à mon sens !
A recommander en tout état de cause.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Nami77
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Besançon, France
Auteur de niveau
61 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
“Très bonne adresse!”
Avis écrit le 8 septembre 2013

J'ai eu l'occasion de déguster la cuisine de ce restaurant lors d'un repas de famille!
Ambiance très sympa, service discret... et surtout cuisine excellente et raffinée! Les saveurs étaient recherchées surprenantes... bref une explosion de saveurs dans la bouche! De plus, les présentations étaient très jolies!
Je recommande très fortement!

Par contre ne pas se fier a la carte sur leur site, elle n'est pas à jour.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Magathe2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Dole, France
Auteur de niveau
11 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Fait partie des valeurs sures de Dole”
Avis écrit le 1 septembre 2013

Pas loin d'une dizaine de fois dans ce restaurant et jamais déçu.
Qualité des plats, créativité du chef, cartes qui changent, qualité du service.
A recommander.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Philippe D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Peseux
Auteur de niveau
50 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Le poisson ! un régal”
Avis écrit le 3 août 2013

service cool, grande cuisine (surtout le poisson!)
Cadre salle voutée magnifique
Terrasse moyenne un peu en pente douce !
Super moment

Visité en juillet 2013
Utile ?
Merci COLLINS39
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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