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“Explosion de saveurs ... maîtrisée ...”

Host & Vinum - Le Clos des Pins
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Classé n° 11 sur 195 Restaurants à Canet en Roussillon
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 27 $US - 65 $US
Cuisines : Française, Méditerranéenne, Bar à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Auteur de niveau 4
21 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Explosion de saveurs ... maîtrisée ...”
Avis écrit le 13 octobre 2013 par mobile

Nous sommes venus dîner 3 fois dans cet établissement et je dois dire que je n'ai pas été déçu !
Cuisine inventive avec des produits du terroir

  • Visité en octobre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci Eliejeanm
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204 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    128
    49
    16
    8
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Auteur de niveau 4
21 avis
16 avis sur les restaurants
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“Une explosion de saveurs ... Maîtrisée”
Avis écrit le 13 octobre 2013 par mobile

Bravo à toute l'équipe qui nous emmène dans un voyage gastronomique inoubliable.
Produits de la région composés avec harmonie et modernité sans aller à plus de 100km !
L'anchois de collioure, le veau rosée des Pyrénées, poissons, bouillabaisse et xai sans oublier ces sorbets et desserts somptueux.
Tout est étonnant et les saveurs de ces produits du terroir sont sublimées :
Véritable hymne à la gastronomie.
Côté vins, c'est du lourd avec une cave qui dévoile les grands vins de la région .
Ne vous y trompez pas on ne s'attendait plus à trouver dans cette ville cet écrin de plénitude.
MERCI

  • Visité en octobre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Eliejeanm
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Lyon, France
Auteur de niveau 2
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“A découvrir absolument”
Avis écrit le 10 octobre 2013

Le goût de la décoration moderne est un modèle du genre, nul ne saurait mieux faire. Et ce magnifique hôtel est associé à un bar à vins (cave magnifique) et un restaurant où le rapport qualité/prix est exceptionnel avec des produits naturels. Et l'accueil convivial de tous les acteurs est empreint d'empathie, de gentillesse, d'efficacité avec juste ce qu'il faut de réserve. Fréquent client du restaurant, je conseille cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine naturelle élaborée à bord. Gilles

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci gilles g
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2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“un cadre très réussi pour cet hotel-restaurant”
Avis écrit le 10 septembre 2013

excellent rapport qualité prix dans un cadre très propre et entierement rénové. Une vue sur la cuisine et sur la cave depuis la salle anime un dîner à la présentation un peu trop sophistiquée pour moi. La salle est parfaitement insonorisée et l'eclairage est agréable. On auraitr préféré dîner dans le jardin mais l'orage en a décidé autrement...
j'y retournerai avec plaisir...

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Emmanuel S
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Auteur de niveau 3
17 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Une bonne surprise à Canet”
Avis écrit le 27 juillet 2013 par mobile

Nouveau restaurant dans l'hôtel host and vinum, une très bonne cuisine inventive,et même les menus enfants sont gastros. une bonne cave de vins de la région. Une déco très raffinée.
Le service est en rodage, le restaurant vient d'ouvrir,

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci voyageur_du_monde_69
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