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“A NE PAS MANQUER LORSQUE VOUS ETES EN LOZERE” 5 5 étoiles
Avis sur La Safraniere

La Safraniere
Classé n° 8 sur 35 Restaurants à Mende
Catégorie de prix : 16 $US - 49 $US
Cuisines : Française
Options : Dîner, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Réservations
Auteur de niveau
47 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“A NE PAS MANQUER LORSQUE VOUS ETES EN LOZERE”
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2012

un grand bravo à cet établissement de Chabrit (à côté de Mende)
A l'occasion des fêtes de fin d'année nous sommes allées en famille à la Safranière et l'acceuil est parfait, la salle a peu de tables et vous permez d'apprécier un délicieux menu "Safranière", foie gras, un risotto au langoustine accomodé d'une sauce au vin blanc délicieuse, le filet de veau est un délice............, une excellente qualité, un service parfait ! un grand bravo.
Le prix est aussi excellent pour la qualité servie !!!
Continuez et nous reviendrons !
Pour info il accepte les chiens

  • Visité en décembre 2012
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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2 Merci FUSTALAETI
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46 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    26
    13
    5
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Résumé des notes
    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Français en 1er
alba
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Safranière for ever”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2012

Les étoiles et autres toques ou chandeliers ont une fâcheuse tendance à enfler sérieusement la tête des (petits) chefs contemporains. Très vite, c'est le délire dans la déco de l'assiette, de la table et des murs, dans l'énoncé interminable des composants et la déception est malheureusement trop souvent au rendez-vous.
Ici point de tout ce fatras, de toute cette mise en scène de pacotille. C'est l'architecture traditionnelle de Lozère qui donne le ton avant même d'entrer : discrétion, sobre élégance, amour du travail bien fait , sincérité qui ne tue pas l'imagination (ou l'inverse!).
Et si le chef est un authentique artiste, ici, il ne "poète pas plus haut que son luth"!!

  • Visité en septembre 2012
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci jean s
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Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“la meilleure table de Mende”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2012 par mobile

Dans une magnifique maison de pays, une table originale et raffinée, à un prix correct.
Incontournable si l'on passe à Mende.

    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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2 Merci yanndm
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montpellier
Auteur de niveau
45 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votes utiles
“bonne table mais un peu cher”
3 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2012

Cadre simple et agréable, service courtois / Cuisine à base de produits frais mais relativement simple et un peu cher pour les menus à 39 et 47 € (menus à 31/39 et 47 €). Par contre, chapeau bas pour les desserts : de très belles assiettes, délicieuses.

  • Visité en août 2012
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
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Merci chrisdavid34
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Mende, France
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“simplicité élégante et artistique... l'art au palais”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 mars 2012

Cela fait la 3ième fois que je vais dans ce restaurant et toujours avec des amis...
Le cadre est décoré avec goût, l'accueil toujours parfait, la propriétaire nous donne l'impression que nous sommes invités.
les tableaux exposés sont à mon goût.
et le plus important on y mange très très bien ; de la mise en bouche aux desserts.

  • Visité en mars 2012
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci LILIV243
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