Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Nouveau! Trouvez et réservez l'hôtel idéal sur TripAdvisor, et obtenez les meilleurs prix

“Déception! :(” 2 sur 5 bulles
Avis sur La Mangeoire

La Mangeoire
Classé n° 24 sur 45 Restaurants à Saint-Lary Soulan
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 25 $US - 47 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Buffet, Service de livraison, Paiements électroniques, Parking privé gratuit, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Description : « La Mangeoire » obtient le titre gratifiant « Maître Restaurateur 2015 » L’équipe du restaurant « La Mangeoire » a brillament obtenu le titre « Maître Restaurateur 2015 ». Notre restaurant situé dans l’enceinte de l’hôtel Mercure Sensoria ****, à Saint Lary Soulan a été gratifié et honoré de cette qualification méritée. 3 espaces de restauration sont proposés aux clients extérieurs et aux clients hébergés de l’hôtel. Pendant la saison d’hiver, le restaurant de spécialité montagne, offre un espace intimiste dans un décor très Pyrénéen savamment dosé de bois, et d’ardoises. Cet espace peut être privatisé toutes saisons, pour des cérémonies familiales ou des repas de groupes, la carte proposée est en parfaite adéquation avec le décor, on peut y déguster de fameuses raclettes, fondues ou tartiflettes, cuites dans le magnifique four à bois trônant dans la salle de restaurant. En été, la terrasse extérieure s’ouvre vers les jardins des thermes, encerclée par les pics acérés des montagnes vertigineuses toutes proches, sentinelles naturelles de ce cadre exceptionnel. Propice à l'organisation de soirées musicales en été, cet espace offre une tranquillité incomparable au coeur du village. Le restaurant traditionnel dans la continuité logique du bar, où vous pourrez apprécier avec modération quelques cocktails préparés par Benjamin, ou un verre de notre carte « Cave et saveurs » spécialement concoctée pour vous par de grands spécialistes mondialement réputés «Bétane et Dessauve» Cette année, sous l’impulsion de Clément Boyé, jeune et prometteur chef de cuisine et Franck Lemaire, responsable des services de restauration, la qualification « maitre restaurateur » a brillamment été obtenue. Sous leurs baguettes et grace à l’implication de toute l‘équipe. La carte et les menus proposés, la qualité de l’assiette sont maintenant reconnues. Ici « Cuisine Maison ». Vous pourrez déguster des plats « Stars » comme les ris de veau aux écrevisses et petits légumes de saison, ou la poêlée de Saint Jacques à l’orange, sauce vierge et jeunes pousses, la production locale est mise à l’honneur avec d’autres « Stars » incontournables comme la côte de boeuf, made in Vielle Aure ou le Porc Noir de Bigorre. Un nouveau concept est né « le menu signature » composé au choix 4 ou 5 plats, parfaitement maîtrisés et selon votre appétit « Tel un tableau de maître votre assiette est une oeuvre d’art éphémère, pour laquelle nous avons mis tout notre savoir et notre passion, pour vous faire plaisir et vous laisser un souvenir impérissable de ce moment partagé avec vos proches » Clément Boyé. Comme nous aimons bien mettre en oeuvre des idées qui ont du sens, chaque assiette est signée par le cuisinier qui l’a préparé avec tout l’amour de son métier, pour vous.
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Déception! :(”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 22 mars 2014 par mobile

L'endroit semble prometteur et raffiné mais, malgré un accueil des plus chaleureux et un restaurant très bien décoré, nous sommes sortis de table très déçus.
En effet, désorganisation de l'équipe, une TRÈS LONGUE ATTENTE, les plats arrivent donc tièdes presque froids.
Pour un menu à 30 € des frites et un dessert (moelleux au chocolat) surgelés c'est dommage. Trop cher pour ce que c'est, on ne reviendra pas.

Utile ?
1 Merci Caroline C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
mercuresensoria, Responsable relations clients de La Mangeoire, a répondu à cet avis, 25 mars 2014
Madame,

Nous regrettons évidemment de ne pas avoir satisfait à votre exigence, nous prenons note de vos commentaires, et vous assurons que l'ensemble de nos plats proposés à notre clientèle est fabriqué sur place et fait "maison".

Très cordialement.

Rudy Campos
Resp Relations Clients
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Écrivez un avis

42 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    18
    14
    6
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
20 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“cantine améliorée”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 25 février 2014

Ne résidant pas au mercure, mais dans une résidence proche, nous y sommes allés un soir dans l'espoir d'un bon repas en famille, sur la foi du label "famille plus" de St Lary Soulan.
Buffet enfant à 15 €, adulte à 30 €, ou repas à la carte (entrée / plat / dessert dans les 40-45 €). Nous avons sans doute commis l'erreur de choisir la simplicité du buffet, avec pour résultat un repas assez quelconque.
Coté enfant, choix entre une crêpe et un feuilleté, les deux abondamment garnis de fromage, et frites en accompagnement. Pas super équilibré, ce qui n'est pas forcément grave pour un repas au restau synonyme de fête, mais surtout pas une grande variété de choix ! Et une réalisation médiocre : nos enfants plutôt gourmand ont laissé les 3/4 de leur crêpe, trop écoeurante. le buffet de desserts a eu plus de succès.
Côté adulte, plus de variété mais là encore pas beaucoup d'équilibre dans les plats : coulibiac saumon-champignons ou poitrine de veau farcie, accompagnement pommes de terre ou flan aux champignons ... la réalisation est correcte sans plus, je peux faire aussi bien à la maison.
Bref, une cuisine acceptable dans le cadre d'une demi-pension mais décevant, et surtout trop chère pour la qualité servie, dans le cas d'une soirée au restau.

Soulignons tout de même, pour finir sur une note positive, le cadre agréable et le personnel très bien.

  • Visité en février 2014
    • 1 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Adrien C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
mercuresensoria, Responsable relations clients de La Mangeoire, a répondu à cet avis, 27 février 2014
Bonjour,

Merci d'avoir pris la peine de nous faire part de votre avis, nous en prenons bonnes notes.

Pendant les vacances scolaires, nous réalisons essentiellement des buffets, notre activité de plus de 180 couverts chaque soir ne nous permettant pas de faire différemment, en conservant une bonne qualité service et produit.

Chaque soir nos buffets ont un thème différent, et des animations appropriés y sont adaptées, nos équipes cuisines organisent aussi très régulièrement des "show cooking" devant les clients (flambage, découpage, cuisson au four en salle etc ...)

La labellisation famille plus est complètement justifiée avec toutes les animations dédiées aux enfants (miniclub, jeux, buffets spéciaux, pizza party etc ...)

Merci pour vos commentaires sur la qualité de l'accueil que nous transmettrons immédiatement aux équipes.

Cordialement.

Rudy Campos
Resp Relations clients
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Rouffiac, France
Auteur de niveau
19 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Mérite quelque réglage, et cela seras parfais ”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 13 février 2014 par mobile

Nous sommes en vacances depuis lundi dans c'est hotel que l'on adore. C'est notre petit resto du soir!
Dommage je n'ai pas vu de buffet de la semaine encore.
Les intitulés des plats ne sont pas forcément à la hauteur de l'assiette.
Exemple tarte à la fraise tagada. Mummmmm ça donne envie! et bé non une vulgaire pâte feuilleté avec beaucoup trop de crème pâtissière et des fruits au sirop! Et les fraises, c'était 4 bonbons dans l'assiette! Déçu.
Arrêtez la pâte feuilleté, c'est trop sec et cela ne vas pas avec tout!
Par contre des serveurs toujours souriants et toujours très attentif. Juste un petit bémol, une des serveuses à du mal avec l'ordre des tables ;-) pas agréable quand les plats refroidissent et vous passe sous le nez.
Peu mieux faire.
Nous avions eux un avis plus positif à la même période l'année dernière pour la cuisine. Peu être que hors période scolaire vous mettez moins le paquet?! Pour les clients du resto

Utile ?
Merci EmmanuelleBosc
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
mercuresensoria, Responsable relations clients de La Mangeoire, a répondu à cet avis, 17 février 2014
Merci pour ces remarques, et votre fidélité. Nous allons bien évidemment les partager avec notre équipe.

Au plaisir de vous revoir.

Cordialement.

Rudy Campos.
Signaler une réponse inappropriée
Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Niort, France
Auteur de niveau
4 avis
“bon dîner”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 2 avril 2013

le rapport qualité/prix est satisfaisant ; le service a été bien avec un accueil sympathique (un tout petit long pour nous fournir la carte). Le buffet de dessert est très complet et pour tous les goûts

Visité en mars 2013
Utile ?
Merci Nani79_13
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Alsace
Auteur de niveau
13 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Excellent repas”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 1 avril 2013

Carte limitée mais qui garantit des produits frais et une cuisine de qualité
Seul le buffet de dessert était décevant
Mention spéciale pour les enfants qui sont les bienvenus : personnel très gentil, les enfants ont une feuille à cocher pour choisir leurs plats (mon fils a eu le même poisson que moi avec des frites maison) et à dessiner

  • Visité en mars 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci seb005
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté La Mangeoire ont aussi consulté

Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
 
Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
 
Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
Saint-Lary Soulan, Hautes-Pyrenees
 

Vous connaissez La Mangeoire ? Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajouter des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page