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“Excellent”
Avis sur Le Vivarais

Le Vivarais
Classé n° 1 sur 27 Restaurants à Vals-les-Bains
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 28 juillet 2014

Un des meilleurs restaurant de la région avec une belle terrasse et des serveurs très professionnels. J'aimerais y aller plus souvent mais le prix est relativement élevé mais c'est relatif vu la qualité du service et l'excellence des plats. Je reviendrais.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci karidomi07
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210214 avis sur 275

Avis publié : 21 juillet 2014

Restaurant dans un hôtel, avec une terrasse exterieure.
On est accueilli par une armée mexicaine de serveurs et de serveuses.
Ils sont gentils, mais ils en font de trop, ca devient agaçant.
Ce restaurant est la référence culinaire de la région, selon Tripadvisor et selon le guide Michelin,
mais ca ne vaut pas la promotion faite par tous.
C'est bon mais c'est bien trop cher pour ce niveau de cuisine.
Plus de simplicité serait profitable.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Xavier B
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Avis publié : 20 juillet 2014 par mobile

De l'accueil jusqu'à l'addition, tout est parfait !!! Déjà pour le prix des menus le service est très très bon, et les plats sont vraiment excellents...Belle décoration, de l'imagination, de belles portions, au final on fond !!! Bravo !!!

Merci Marc A
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Avis publié : 9 juin 2014

Rien à redire pour cet escapade à Vals. Premier menu avec mise en bouche, entrée, plat, fromage, pré-dessert et dessert ! Le tout pour une cuisine raffinée et créative à l'image de l'entrée, par exemple, une émulsion de betteraves avec une coule de glace à la moutarde à l'ancienne ! excellent ! Rien à redire sur la qualité de la cuisine, mais également sur la qualité du service et le professionnalisme de l'ensemble de l'équipe !

Merci JOSQUIN38
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Avis publié : 4 juin 2014

Bonne cuisine dans un cadre romantique avec des produits d'exceptions. Chef sympathique qui vient vous prodiguer de bons conseils en cas de besoin.

Il ne manque plus que quelques détails de perfection à mon avis pour avoir la première petite étoile : certains détails mineurs sur la présentation - alignement des éléments, certains dessins dans le plat... Mais là on est vraiment dans du pinaillage !

Merci nRok
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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