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“Tout y est!”
Avis sur Cafe Cher-Mignon

Cafe Cher-Mignon
Classé n° 7 sur 112 Restaurants à Crans-Montana
Attestation d'Excellence
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 5 août 2012 par mobile

Accueil convivial, cadre chaleureux, cuisine créative et vraiment excellente. Découverte par hasard, j'y retournerai sans hésiter.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Dioude
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7781 avis sur 110

Avis publié : 17 mars 2012

Une carte inventive pleine de surprises, un bâtiment banal au départ mais bien mis en valeur avec plein d'idées, des vins de bonne qualité, au verre, à un prix acceptable par rapport à la bouteille, et un service malicieux et séducteur! Tout pour passer un bon moment.
La réservation est nécessaire, et il est demandé d'arriver à l'heure annoncée. Normal pour qu'une petite équipe puisse assumer la qualité sans trop d'à coup.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Boisapin
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Avis publié : 28 octobre 2011

Petit café à l'ambiance vieux bistrot moderne. Ambiance bistrot avec des décos de bistrots d'époque mais le tout avec beaucoup de goût, très propre et très chaleureux. Nathalie au service gère la salle d'une main de maître tout en douceur et en sourire, elle connaît la carte sur le bout des doigts et vous explique les plats avec une délicatesse et une justesse incroyable. Ces recommandations en terme de vin sont tout aussi parfaites et avisées. C'est avec plaisir que nous avons dégusté un Diolinoir dont nous nous sommes délectés. Au niveau de la cuisine, chapeautée par David et son beau fils au fourneau, le tout sort dans un très bon rythme et tout était très bon. En entrée nous avons pris une tarte feuilletée au bolets sur fondue de poireaux, surprenant mais très bon. Pour la suite nous avons pu apprécier une noisette de biche avec ses garnitures de chasse et le trio de spätzli pour moi et un filet de sol sur riz noir pour ma femme. Le tout était excellent!
Pour finir en beauté nous avons craqué sur la jalousie de poire avec sa sauce carambar qui nous renvoie directement en enfance et que c'est bon... L'assiette de fromage avec ses fruits secs au miel de lavande est très appréciée aussi.
Une super adresse avec beaucoup de cachet et d'imagination.
En espérant que le Gault Millau repasse et revois sa note à la hausse, un 14 ne serait pas de trop...

1  Merci TometCec
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Avis publié : 23 janvier 2011

Nous sommes des habitués de cet établissement très sympa où la cuisine de Laurent est excellente et innovative !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Pascal-Suzie
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Avis publié : 28 mai 2010

Nous venons de découvrir cet établissement hier soir. Nous fêtions un anniversaire en famille et il y avait également une très grande réunion dans la grande salle.
Malgré cela, nous étions dans un petit coin tranquille, avons été aux petits soins et nous nous sommes régalés des merveilleux petits plats et des bons vins.
Ambiance très chaleureuse. Rapport qualité-prix très correct. Bref, avons passé une excellente soirée.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Nat131965
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