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“Merveilleux rougets à l'armoricaine”
Avis sur Relais de Chavannes - FERMÉ

Relais de Chavannes
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Le Relais de Chavannes, restaurant situé aux portes de Genève à 10 min. de l'aéroport de Cointrin, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale.Notre équipe se réjouit de vous y retrouver afin de vous proposer nos plats du jour traditionnels, généreux et variés (midi à CHF 18.-), ainsi que des suggestions du marché (midi à CHF 24.- et CHF 38.-)Notre carte, innovante mais simple se décline au gré des saisons. Elle est dédiée à celles et ceux qui veulent passer un bon moment autour d'une assiette appétissante et surprenante.Les traditionnelles fondues, fromage ou viande, contenteront une clientèle de connaisseurs.La sélection de nos vins, empreinte des terroirs locaux, satisfera les palais les plus exigeants.Les spécialités du chef :Noix de St-Jacques sauce sashimiSteak de thon aux avocats sauce de soja gingembre fraisTartare de saumon aux herbettes à l'huile d'olives et jus de limetteTartare de boeuf coupé au couteauEntrecôte parisienne de boeuf - pommes allumettesFilet mignon d'agneau sauce au thym fraisFondue Chinoise de boeuf, de chevalFondue Bourguignonne de boeuf, de cheval et de mignon de cerf en saisonLa chasse fraîche, choucroute alsacienne et cuisses de grenouilles à la provençale en saison également.
Avis publié : 27 août 2013

Premier essai, en voisins un lundi soir, et quelle bonne surprise! La patronne est charmante et aimable, le service rapide et impeccable et ces filets de rougets étaient cuits à la perfection, relevés d'une sauce à l'armoricaine dont on nous donna les ingrédients, servis sur une purée de céleri mémorable! Même la salade en entrée, et sa vinaigrette à la crème balsamique, semblait plus croquante qu'ailleurs ce qui n'est pas toujours le cas…
Une adresse parfaite pour un repas sans chi-chis mais, comme de plus en plus partout en Suisse, une addition salée par rapport aux contenus des assiettes.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Plouplou
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Avis (18)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

812 avis sur 18

Avis publié : 13 avril 2013

bon service, repas très copieux et satisfaisant pour le prix. Cadre rustique avec un peu de caractère

1  Merci CBMGrenoble
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Avis publié : 8 octobre 2012

Nous avons réservé dans ce relais après avoir passé bon nombre de fois devant. La patronne qui nous a répondu est d'une gentillesse inégalable et très correcte, elle nous a informé que le soir de notre réservation , il y aurait un anniversaire donc , du bruit et des odeurs (fondue bourgignonne pour 2 grandes tablées ) .
comme nous sommes venus avec 2 jeunes enfants, aucun soucis , nous avions finis lorsqu'ils ont commencé à amerer les entrées aux 2 tables d' anniversaire.
seul petit bémol, nous avons trouvé la portion de soupe ( à Frs. 14.-) un peu ... petite...
sinon la viande est parfaitement cuite et savoureuse, le poisson également, avec une sauce au citron à tomber et le tartare très bon, assaisonné avec gout et finesse.
Nous regrettons aussi .. la tarte tatin, absente ce soir des propositions de desserts.
nous reviendrons, sans hésitation

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci honeybabyGeneve
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Avis publié : 30 août 2012

Excellent rapport qualité prix, superbe présentation des plats!
Le personnel est très sympatique et le service de qualité. Je recommande chaleureusement cet endroit.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci JoelledM25
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Avis traduit automatiquement depuis l'anglais Qu'est-ce que c'est ?
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Avis publié : 23 février 2013

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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