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“Gastronomie en bord du lac Leman”
Avis sur Les Saisons

Les Saisons
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Classé n° 27 sur 105 Restaurants à Vevey
Catégorie de prix : 98 $US - 181 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Cuisine locale, Romantique
Options : Petit déjeuner, Terrasse, Réservations
Description : Sur les rives du lac Léman, aux portes de Lavaux et de ses vignobles en terrasses classés au patrimoine mondial de l’Unesco, le Grand Hôtel du Lac offre un univers unique. Cet établissement historique fait revivre son passé grand style tout en distillant de subtiles touches contemporaines. Niché dans un cadre intime et serein, le restaurant gastronomique « Les Saisons » dirigé par son Chef Thomas Neeser sublime cette harmonie. Né en Allemagne et fort d’une longue expérience auprès de grands Chefs, les créations culinaires de Thomas Neeser naissent de son imagination, sur une base de cuisine française classique et délicate à laquelle il ajoute sa touche personnelle en alliant les saveurs du monde. Dans le respect du rythme des saisons, où les produits du terroir sont rois, la cuisine du Chef est sublimée par un service attentionné et discret ainsi que par une carte des vins laissant la part belle aux meilleurs crus de Lavaux.
Bruxelles
Auteur de niveau 4
44 avis
37 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Gastronomie en bord du lac Leman”
Avis écrit le 15 avril 2014 par mobile

Nous avons opté pour La Véranda formule menu de midi : exceptionnel ! Le vitello tonnato revisité est raffiné, les filets de perche du lac sublimes et les joues de porc braisées aux lentilles succulentes.
Le service étant à la fois efficace, affable et souriant : que demander de plus? La véranda et plus généralement le Grand Hotel du Lac, un mustang incontournable à Vevey pour une addition tout à fait méritée et raisonnable pour ce type d'établissement.

Visité en avril 2014
Utile ?
Merci GuyP515
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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86 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    61
    16
    5
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau 6
126 avis
60 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
“C'est bien le meilleur restaurant de Vevey !”
Avis écrit le 14 mars 2014

Un cadre agréable, facilité de parking à proximité, service très professionnel et excellente cuisine. Le restaurant "Les saisons" comme la brasserie "La veranda" sont 2 endroits agréables pour diner. Nous recommandons le menu découverte au restaurant et le menu 3 ou 4 plats de la brasserie.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci cooky2_jp
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
La Tour-de-Peilz, Suisse
Auteur de niveau 1
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Proche de la perfection”
Avis écrit le 22 février 2014 par mobile

La cuisine extrêmement raffinée, choix de grands vins, le tout à des prix corrects pour ce niveau. Le service y est une perfection. Pas de stress, de la discrétion avec beaucoup d'égards. Les enfants, même en bas âge sont les bienvenus. Le cadre est magnifique ainsi que le jardin durant la belle saison. Extraordinaire loundge oriental idéal pour se relaxer. Le numéro 1 à Vevey et peut-être la Riviera.

Utile ?
Merci 460421
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La Chaux-de-Fonds, Suisse
Auteur de niveau 4
40 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Quelles saveurs”
Avis écrit le 6 janvier 2014

Accueil très agréable. Personnel à disposition, arrangeant et très aimable. Chaque plats étaient une explosion de saveur en bouche. Pas besoin de rehausser les goûts. Des parfums surprenants et agréables. J'y reviendrai

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci waligator79
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Strasbourg, France
Auteur de niveau 4
41 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“Dîner d été”
Avis écrit le 10 août 2013 par mobile

Douce soirée sur la terrasse, ambiance avec guitariste et playlist brésilienne. Les enfants sont choyés, les grands sont soignés. Cusine de haut niveau, belles saveurs. On y revient toujours avec plaisir.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Eboosting
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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