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“Tout simplement délicieux..”
Avis sur L'Aquarelle

L'Aquarelle
Classé n° 8 sur 258 Restaurants à Royan
Attestation d'Excellence
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 25 octobre 2013

Un peu de doute à le lecture du menu original mais aucune déception à le déguster ...Une parfaite harmonie dans les choix et une envie furieuse d'y revenir !! Essayez, cela en vaut vraiment la peine; l'étoile est largement méritée...

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci mercedes f
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259263 avis sur 337

Avis publié : 14 octobre 2013

le restaurant est certainement le meilleur de la cara un seul reproche le vin au verre 10 euros par verre pour 1 verre de cidre 1 verre ST peray 1 verre cabardes aucun de ces vin ne vaut 10 euros svp nous prenez pas pour des pigeons votre cuisine et votre personnel méritent mieux

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci pepe2917
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Avis publié : 10 octobre 2013

Merveilleuse soirée et très beau souvenir chez les Taffart. Félicitations pour ce nouveau cadre ou rien n'est laissé au hasard. Nous sommes dans une grande maison gastronomique, mais cela, nous le savions déjà. Une cuisine talentueuse et parfumée, d'une grande précision. Une ambiance léchée, feutrée, sans oublier le charme et l'élégance de la belle Aurélie, l'épouse du Chef. Bravo pour ce grand moment, merci à toute l'Equipe du Restaurant.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci yvescloyes
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Avis publié : 29 septembre 2013

Nouvelle adresse pour ce restaurant étoilé... Le cadre est résolument moderne, épuré mais le bois, les éclairages, la végétation et le sourire d'Aurélie apportent beaucoup de chaleur.
Les couverts sont superbes...
La cuisine de Xavier Taffart est créative et savoureuse. Le service est attentif et convivial.
Un vrai moment de plaisir!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Marcel et Yvett... B
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Avis publié : 22 septembre 2013 par mobile

L'aquarelle a fait sa révolution en abandonnant cette mode ridicule du fooding pour la vraie cuisine.
Le cadre est résolument moderne et agréable. Seul l'éclairage trop froid cloche et rend l'ambiance un peu tristounette. Rien de grave car l'assiette compense largement ce petit désagrément. Foie gras poêlé/mirabelles sublime, tout comme les poissons aux cuissons parfaites et aux assaisonnements et accompagnements judicieux. Entrée à base de crevettes moins enthousiasmante.
Dessert à base de chocolat noisette crémeux avec une touche de cèpe, absolument divin.
Carte des vins ciblée avec des crus de choix comme ce Condrieu de la maison Vernay.
Belle adresse.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci darkside94
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