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“À découvrir!”

Auberge Le Cabaliros
Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Arcizans-Avant
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 17 $US - 64 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Terrasse, Réservations
Description : Ancienne maison bigourdane surplombant la vallée. terrasse panoramique. calme et repos assurés. cuisine régionale et gastronomique : garbure bigourdane, foie gras aux agrumes confits au miel de rhododendron, pigeonneau farci au chou et au foie gras...
Avis publié : 19 août 2013

Nous avons très bien déjeuné, avec des produits du terroir, frais et très bien cuisinés. Le mélange des saveurs est fin. Les plats sont très bien présentés, accompagnés de jolies fleurs délicates du jardin. L'accueil et le service sont à la fois chaleureux et très professionnels. Vraiment bravo et merci à toute l'équipe du cabaliros! Nous avons passé un excellent moment, dans un cadre merveilleux! Excellent rapport qualité-prix!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci sophieasas
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7781 avis sur 89

Avis publié : 7 mai 2013

Juste au dessus D'argeles dans un charmant village , cette adresse est
vraiment à fréquenter . Produits strictement sélectionnés sur le terroir et de saison , très frais , très bien présentés, cuisine fine agrémentée de mélanges de saveurs . Des assiettes bien remplies , gentillesse et une terrasse avec
vue magnifique pour les beaux jours . Tout cela pour des prix doux .

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci lakati
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Avis publié : 25 février 2013

Restaurant connu depuis plusieurs années et apprécié mais en août 2012 nous a servi le samedi soir une garbure réchauffée du vendredi soir. Pas de réaction à mes critiques fondées. Doit redresser la barre.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
2  Merci Chermentas
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aubergecabaliros, Gérant de Auberge Le Cabaliros, a répondu à cet avisA répondu 2 mai 2014

Veuillez nous excuser pour cette réponse très tardive.
La Garbure Bigourdane n'est servie que le vendredi soir sur réservation, elle est préparée le vendredi matin, elle mijote l'après-midi et est proposée le soir.
Si vous avez demandé une Garbure le samedi soir, il est sur que nous vous avons informé lors de votre commande qu'elle avait été cuisinée la veille.
L'ensemble du personnel se régale tous les dimanches midis de la garbure du vendredi soir.
Malgré tous nos efforts pour assurer à nos clients des prestations conformes à leurs attentes, il arrive que des personnes ne soient pas entièrement satisfaites. Veuillez nous en excuser si cela est le cas.
Nous espérons vous revoir dans notre Auberge.
La direction

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Avis publié : 5 mai 2017

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 29 octobre 2015

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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